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没有了叶伟铭的搅局,艾丽卡很快便点好了满满一桌子的佳肴,这个上菜速度之快,着实令叶大老板诧异了一番。不过,也很好理解,毕竟都是不用花时间烹制的嘛。
从艾丽卡熟练地点菜方式,不难判断出,她在日本这一段时间,已经将这些吃食研究的差不多了。这倒不是说艾丽卡是贪嘴之人,用叶大老板的话来说,那就是小鬼子的食材实在是太匮乏了!
除了饭团,菜卷,就是劳什子的生鱼片,明明就是茹毛饮血的原始食法,还美其名曰:“刺身”!叶伟铭心中不禁感慨,不管东西好坏,炒作是关键啊。而且,某一种习惯、爱好,甚至是一种风潮的形成,与事物的幕后本质有很大的关系。
比如,山姆大叔的可口可乐,以及大麦和肯大爷,产品的本身真的有引发人们疯狂的因素么?恐怕,这与美利坚的强大是分不开的……
至于所谓的自由,对此,叶伟铭嗤之以鼻!那东西,就如同信仰一般,你相信它有,它才会存在!
“老板,你尝一下嘛,虽然是生食,但是在配上调料后,味道还是不错的。当然,要是肠胃不好的话,还是要慎用的,不过,老板你的肠胃会有问题么?”艾丽卡见叶大老板,正望着摆满了大半个餐桌的生鱼片,一脸的纠结,诱人的粉嫩唇角不禁微微翘起,语气柔和的劝慰道。
叶伟铭闻言,无奈的叹了口气。虽然,哪怕是毒药吃下去,以他现在的身体素质,也不会出什么问题。但是,毕竟是吃惯了两世加起来四十余年的熟食,这一时半刻还真的不大习惯。
望着餐桌上的所谓“刺身”,叶大老板的思绪不禁飘向了远方……
刺身是来自日本的一种传统食品,最出名的日本料理之一,它将鱼(多数是海鱼)、乌贼、虾、章鱼、海胆、蟹、贝类等肉类利用特殊刀工切成片、条、块等形状,蘸着山葵泥、酱油等佐料,直接生食。
但,若是要追溯历史,刺身最早还是唐代从华夏传入日本的。据记载,公元14世纪时,日本人吃刺身便已经成为时尚,那时的人用“脍”字来概括刺身和类似刺身的食品。
当时的“脍”是指生的鱼丝和肉.丝,也可指醋泡的鱼丝和肉.丝,而那时刺身只是“脍”的一种烹调技法。直到15世纪,酱油传入日本并被广泛使用以后,刺身才逐渐演变成现在的格式。
提及这个酱油,据传,还是由鉴真大师,在公元755年后,将这个来自华夏的独特调味品的生产技术,传到了日本。叶伟铭心中很是感慨,唐代时期,华夏对岛国的帮助,不可谓不少。而那时,这个位于日出之地的岛国,可是一位虔诚的弟子,向往着唐帝国的一切。
奈何,教会了这个本性邪恶的弟子,却也为为华夏的后世,埋下了诸多隐患。当然,华夏后世朝代之不作为,也要负上很大的责任。
既然,是最初源于盛唐的饮食,叶伟铭吃起来便没有了负担。至于说,所谓的肠胃不适,这对叶大老板是丝毫不起作用的!
“老板,味道还不错吧?”见叶大老板放下芥蒂,开始品尝食物后,艾丽卡满脸期待的关切道。
日本的料理,讲究的是一个色自然、味鲜美、形多样、器精良。正如叶大老板先前对鬼子的评价,过于注重细节。虽然不否认一些做工精致的美食,在“色”上已具其神,但是这种“贴近自然”的原始食法,叶大老板还是有些微微抵触。
相比日式料理的“粗鄙”,叶大老板更加钟爱华夏美食的“煎、炒、烹、炸”!
而且,更让叶伟铭无语的就是,小鬼子们的做作。不论是品尝美食,亦或者品茗茶道,那一番琐碎的讲究,着实让人累得慌!就拿茶道来说,明明就是一个修心的过程,结果整那么多“机械化”的工序,形式主义表露无遗……
“怎么,莫非艾丽卡以为,这些粗鄙的食物,比我们华夏的佳肴更美味?”
见叶大老板一脸的戏谑,艾丽卡不禁愕然无语,这怎么能相比呢?若说美食,恐怕华夏自认第二,便无人敢出来显摆了!不过,一方水土养一方人,即便是一向食物烹制简陋的西方,也是有其独到之处的。所以,尽管这些个叶大老板口中戏言的“生鱼肉”,也还是有些值得赞誉的地方不是。
“老板,你这可是强词夺理啊,艾丽卡明明就不是这个意思……”艾丽卡自然是不甘心被叶大老板扣上这顶“鄙视”华夏美食的大帽子,慧黠的美眸微微一眨,换上一副委屈表情,语气娇嗔的说道。
打量着眼前餐桌上的一盘盘造型各异的沙西米(音译,又称作:刺身、生鱼片),若是旁人见了,定会被它颇具美感的造型所惑,叶大老板自然不在此列!至于等待就餐者欣赏完毕?貌似,此时只有一个对日本餐饮习惯一知半解的金发大美女,艾丽卡在叶大老板面前,口中毫无形象的咀嚼着食物……
叶大老板在尝过一片北极贝之后,也决定入乡随俗,毕竟体内拥有异种能量的他,比常人更能品味出这种“自然食物”的精髓。再次拿起筷子夹上一片生鱼片放在面前,早已摆放的精致空盘里,然后夹取适量的瓦沙比(音译,又称作:山葵泥、绿芥末)放在鱼片上,将鱼片折叠,盖住瓦沙比,蘸上酱油,拈起来送入口中。
正欲咀嚼时,叶伟铭发现艾丽卡正一脸诧异的望着他,嘴角顿时抽了抽。虽然,叶大老板不是易害羞之人,但吃饭时,被人这么看着,总有股被当作猴子表演的感觉。
“老板,你太神奇了!这应该是你第一次吃日本料理吧,怎么比起大多日本人吃的还要优雅?”
听闻这个美女下属的评论,叶大老板一边咀嚼着口中的鱼肉,一边额头上青筋跳动。随着不断地咀嚼,鱼肉已经被嚼的碎碎的,顿时感到满口生津。瓦沙比气味冲鼻,像吃沙瓤西瓜一样,有“沙”的感觉,既辣又香。嘴中香、甜、沙、咸、辣混为一体,令人感到十分美妙。
将嘴中的沙西米吞了下去,叶伟铭熟练的拣起一条被切的形状漂亮的黄瓜,冲淡一下口中的味道。
“咳咳”将嘴中的食物下咽之后,叶大老板咳了两声,微微有些不爽的说道:“没掌握的词汇就不要乱用,什么优雅不优雅的,吃东西,讲究的是一种心情,随意些,跟着感觉走就好了。如果连吃东西都要遵守某些规矩,那么人活着还有什么乐趣……”
如此“优雅”的进食,倒不是学习鬼子的规矩,而是前世养成的习惯一直未曾改变,“狼吞虎咽”可是不被叶大老板所喜的。
听了叶大老板的话后,艾丽卡犹如小鸡啄米般的点了点头,用叉子叉起一块生鱼片,放到盛满混合调料的碟子中,使劲搅和了一番,然后满脸期待的送入口中,用力的咀嚼起来。
叶伟铭见之不禁愕然:你见过一个绝顶大美女用吃火锅的方式,来吃沙西米么?
“还是老板你说得对,这样吃起来确实比刚刚爽多了,老板你也试试……”
将食物下咽后,被瓦沙比呛得眼泪都快冒出来的艾丽卡,语气有些亢奋的说道。
“呃,这样就挺好,我喜欢清淡些!”用吃火锅的方法吃生鱼片?想一想还是算了,这个东西虽然不是真的忌讳,但也确实不招叶大老板喜欢。
“净骗人,上次见你吃那个火锅时,比我现在吃的可厉害多了……”艾丽卡闻言,一脸不满地小声嘀咕道。她依稀记得上次在华夏京城的东来顺,叶大老板请她品尝“刷羊肉”时,那“狂放”的吃法!
“嘭”的一声,叶伟铭一拳砸在餐桌上,瞬间,碟子中的各种生鱼片和调料便散落到桌面上……
艾丽卡顿时被惊吓到,心跳频率瞬时增加了近一倍。在艾丽卡的诧异、疑惑、惊恐的目光注视下,叶大老板快速起身,迅速向隔壁的房间走去!
“八嘎,谁让你进来的,你是什么人……”
房间内的男子还未说完,便“嗷”的一声尖叫起来,随即一阵重物坠地的声音也传了过来。这时,艾丽卡也反应了过来,立即起身赶了过去。
待到近前,一观之下,艾丽卡不禁吸了一口冷气。只见房间内一片狼藉,除了一对年轻男女之外,其他几人都是一副痛苦的表情,躺在地上“哼哼”着。
艾丽卡注意到,那对年轻男女,男孩脸上片片淤青,衣服也有些污秽;而那个女孩倒是样貌清秀,不过从衣服的凌乱程度上不难判断出,刚刚发生的桥段……
“小子,你居然敢打我,知道我是谁么?山口组是不会放过你的……”一个外形如同冬瓜的老家伙,声色俱厉的咆哮道。
“简直是反了天了,居然敢袭击山口组舍弟中西先生,不管你是谁,小子,你别想离开东京了!”旁边一个年龄稍小的、长相颇为丑陋的男子叫嚣道。
“山口组么?那是个什么东西,很有名么?”叶伟铭闻言,语气淡然,一脸的蔑视。
“宋俊伟,你还快阻止这个家伙?你可要想好了,即便你今天逃脱了,你也逃不过山口组的追查。只要把你女人留下,嘿嘿,我们舍弟可是说了,免除你的一切债务,怎么样啊?”见叶大老板显然是不好惹的角色,那个丑陋男顿时转移了目标,开始威胁到那个名叫宋俊伟的精神萎靡男子。
“这位小兄弟……”
“怎么,难道为了活命,连自己的女人也可以放弃么?”
叶伟铭面无表情的望着宋俊伟,语气淡淡的询问道,一双俊眸中满是失望……
ps:左手之殇!!!傍晚左手被挫伤,所以,飞翔也无奈,近来背运连连~~~~(>_ 百度 求小说网 有求必应! 重生之文明进化者 https://www.qiuxiaoshuo.cc/read/ccisf/oskiqcq.html 全文阅读!求小说网,有求必应!
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