第十九章 我也是醉了

小说:大美食家  作者:BUFF全开
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    姑姑柳春香有着这里的钥匙,所以来的时候便直接开门,而不是按着门铃。不过柳文自然知道这一点,在柳文重生之后的这段时间里,姑姑也来过一两次,每一次都提前做好了午餐,等到柳文和柳澄回来,便能够直接用上。所以当柳文听见不远处门被打开的动静的时候,结合上前世的记忆,顿时心中了然,并未生出多大的疑问。
    等到脚步声走进,柳文侧过头看去,顿时看见一个风韵犹存的女人,她化着淡妆,面露一些威严,身材曲线更是不错,让人看不出已经步入四十岁这个年纪,反而像是三十出头。
    “姑姑来了啊,我在做着菜,你来得正好,等等小澄过来,可以一起用。”柳文微笑着打招呼道。
    柳春香微微一怔,即使前两次也看过这样的柳文,也察觉到了他的变化,那截然不同的性子和以往那个见到自己便有些害羞的低下了头,沉默着不说话的人完全不同,早就有了一些心理准备,可是,此时此刻再次看到,依然有些不真实的感觉。
    这个人,真的是柳文吗?这么短短几天,变化之大,简直不敢相信。
    不过柳春香很快就反应了过来,笑着说道:“过来看看你,刚刚考完中考,感觉考得怎么样?”
    柳文点了点头:“我觉得考的不错。”
    “哦?”柳春香微微挑了挑眉,显然有些意外,还真是没有想到,会得到这样的回答。
    她来到旁边,拉开椅子坐下,看着正在忙乎的柳文,反正谈心也不急于一时,便下意识的问道:“你在做什么菜?”
    “十年陈花雕话梅鸽。”柳文在洗了洗手,准备将鸽子剁成块状。
    “十年……什么?什么菜?”柳春香露出疑惑的神色,看着自己这个小小的后辈,只觉得既有些熟悉又有些陌生。
    “十年陈花雕话梅鸽,花雕是花雕酒,话梅是话梅,鸽子是鸽子,一起做出来的菜的名字就叫十年陈花雕话梅鸽。”柳文不厌其烦的将这种简单易懂的事情说了一遍。
    “十年陈花雕话梅鸽?这个菜的名字倒是不错,只是不知道味道怎么样。”姑姑刘春香听着解释,露出感兴趣的神色,前些天他吃过柳文插手做过的一道家常菜,味道很是不错,就是不知道,这种名字古怪的菜肴,到底是个什么味道呢?
    “你从哪里学来的?”柳春香顺带着问了一句。
    “我看了不少美食书,有着一些灵感,就自己创造了这道菜。”柳文想了想回答道。
    原本兴趣盎然的柳春香,听了这句话,顿时兴致全无,摇了摇头说道:“这样啊……”不过转念一想,又是双眼一亮:“你对做菜料理这些,很感兴趣吗?”
    “挺感兴趣的。”柳文如实回答道。
    “那就行了,我有个打算,你这一次的中考成绩如果很差,连三中公费及格线都无法达到的话,就直接辍学去打工吧。这样也能够为你的父母减轻一些负担,我会给你安排好的。”柳春香想了想,将这一次过来想说的话,提前说了出来。
    “哦?”柳文一怔,也是没有想到这些话提前说了出来。
    看了柳文这个反应,柳春香觉得理所当然,却不知道,柳文所惊讶的地方和她所想可完全不同。
    “我知道了,不过距离中考成绩公布还有几天,我看看成绩再做定论。”柳文笑着说道。
    “这就对了。”柳春香很是欣慰的点了点头,在她的印象之中,柳文这种成绩根本不可能考上什么分数,但此时此刻,事到如今,也不可能去训斥什么,她的性子向来软,很少批评针对柳文兄妹,有的只是一份毫无差别的包容。
    “你既然做好了午餐,那也不用我花费心思了,先回去了。”柳春香笑着说道,说话的同时,从钱包里拿出五张红票子,不由分说,塞进柳文的口袋里。
    柳文也没有拒绝,毕竟现在的他还真的需要这些钱,便转口说道:“姑姑留下来一起吃饭好了。”
    “不用了,家里今天晚上准备招待客人,我也就不耽误了,先回去。”柳春香摇了摇头。
    “那……这道菜也好了,姑姑带一些回去吧。”柳文说道,他和前世这个时候的他不一样,在接受了那五百块之后,并不会无动于衷,觉得是理所当然,此时执意要回报一些。
    柳春香当然不想要,不过在柳文的坚持之下,她也只好有些感动有些好笑的将柳文打包给她的鸽子收下。
    蒸熟的鸽子并没有再经过多余的煮烧,只是简单的用泡过梅子的花雕酒,还有多种调味料组织而成的卤水,以一比一的比率混合,淋在鸽子上就算成功,最后话梅点缀在鸽子上,算是点睛了。
    鸽子并未有太浓郁的香味,所以柳春香并不觉得很好吃,但她却不知道,虽然气味不浓,但真正的味道,却是别有一番风味,这是内敛的美食。
    柳文可以确定,如果在这个世界的话,这道由前世紫萱解香楼自创出品的美食,绝对可以卖上千元以上的价格,即使前世紫萱解香楼的这道菜的价格没有这般夸张,也是相当之昂贵。
    看着只剩下一半的鸽子,柳文摇了摇头,心想接下来不会被柳澄三两口吃掉吧?
    卤水还有很多,这是老卤,可以密封起来,放在保鲜柜中,等待下次再用,只要时间不要太长便不会变质。
    将卤水收起的柳文,再将米饭煮下,紧接着又弄了一个糖醋卷心菜,还有一个勾芡的羹汤,洒下葱花与少许的香油,蒸腾着的汤所逸散的香气,一时间充满整个房间。
    正好在这个时候,柳澄回家,快步跑了回来,顿时看见桌子上的二菜一汤,不由双眼放光,惊喜说道:“柳文你真识相啊!谢了啊!”
    “道谢也得有点尊重啊?我好歹是你哥,也不叫声哥哥……”柳文有些无奈的低声说着。
    而旁边的柳澄则完全无视了柳文的抱怨,看着色泽还算诱人的十年陈花雕话梅鸽,顿时眼前一亮,已经用筷子夹起一块,顺带无视了柳文的插话“先去洗手再吃饭。”,便将这块鸽子肉一口吃下。
    “唔……!”吃下一口鸽子肉的柳澄,小声惊呼一声,忍不住捂住嘴巴,只觉得,在这一刹那,无比浓郁的酒香味,瞬间在舌尖绽放!
    就像是寒冷冬天,一边煮酒,一边和好朋友谈心的舒适感觉。那种极其让人留恋的甜味,混合着丝丝酸味,还有种种香料所绽放出的格外香味,最后是酒味,不得不说,真是让人陶醉。
    柳澄的脸颊微红,像是吃了酒有些醉态一样,眼神都有些迷离,看了一眼柳文,并无平时的蛮横与张狂,反而有种温柔的感觉。
    这让柳文一惊,不会是吃醉了吧?还从未想过,柳澄居然这么不禁酒。
    下一刻,柳澄嘿嘿傻笑几声,满足说道:“哥!这菜真是好吃!”
    还真是醉了……柳文无言,心中一叹,我也是醉了。
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