正文 202. 丈母娘家坐上席

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    202. 丈母娘家坐上席
    这年月新姑爷上门比过去好多了，过去新姑爷来老丈人家的时候，村里的小孩可以一起拦截他，有的人截住后要香烟抽，有的人扔雪球打他。
    所以，女方家的亲戚要事先为他策划好路线，让他悄悄地进庄，吃过饭后再悄悄地溜走，但小孩眼尖，通常还是少不了一场“遭遇战”。
    进了丈人家之后，就围上来一帮闹玩的人。主要是表小舅子和叔伯小舅子，还有表小姨子和叔伯小姨子。
    这帮愣头青可不管你三七二十一，上来就蹾你，手掌里蹭了一把炭灰画你的花脸，掀开你的脖领子往里灌沙子……
    无论如何，你得耐得住这顿蹂躏，千万不能急。一急，人家就说你不识逗，就没人理你了。
    当真如此，也不是怎么舒服的事，至少你的人缘就要大打折扣。
    其实，这样的闹剧也不会持续多久，关键时刻，必有人来救你。不然的话，丈母娘都不干。
    在孙刚小的时候，他跟着别人也参与过这样的事情，几个人拦着新女婿不让过，向他要糖果吃，有的大人要香烟抽，所以每年新女婿带着很多香烟备用。
    这样的遭遇在最近几年变少了，毕竟人的思想也转变了。
    孙刚只能算是准姑爷，所以赵涵的表弟、堂弟之类的，都没闹腾。只有妞妞对比较熟，所以她就依偎在孙刚身边。在众多审视的目光中，孙刚总算有一点儿安全感。
    刚坐下不久，赵妈就煮了一碗甜酒（醪糟）荷包蛋出来，里面有六个荷包蛋。这叫过午，是每个女婿必须经过的阵仗。孙刚推让，荷包蛋吃一个两个可以，吃多了很腻。
    过午时几近中午，饥肠辘辘的人们通常会吃个饱，别急，这只是序曲，接下来的鸡鸭鱼肉才是正餐。
    最后把鸡蛋分给几个孩子，孙刚喝了一碗略带酒香的米酒。
    午饭，饭桌上的中心是孙刚，赵涵的亲戚都让着孙刚坐上席，但他是一个小辈，推让半天，才心有忐忑的坐上去。
    今天的主角是孙刚，其他人都是陪客的，一切都要看孙刚的意思。孙刚不撂盅，别人就得陪着喝；孙刚不撂筷，别人就得陪着吃。
    遇着那种没有眼力见儿的姑爷，就是“见着好吃的不撂筷”的那种，把陪客的都急得抓耳挠腮的，但干着急，没办法。
    事后，让人家念叨出八里地，谁谁家姑爷，吃起来不撂筷咧。这话是很难听的，连累老丈人家也都跟着挂火，听说还有因为这闹离婚的呢。
    吃饭时，孙刚坐北面朝南，这是最尊贵的位置。
    饭前先上四盘点心，叫“吃馃子”，每人一杯清水或茶水。姑爷吃一两块，就放下了筷子，说吃好了。别人走过场似的客气一下，就说，撤了吧。撤了馃盘，然后上菜。
    过去成席面的讲究的是六碟六碗。其中一定要有一碗烩丸子。丸子是豆腐炸的丸子，外焦里嫩，最好的里面呈半空状。烩丸子是最后一道菜，蕴含着圆圆满满的意思。
    千万不能做第一道菜上，那样的话，就是骂人了，意思是让人家趁早滚蛋。
    现在不讲究那么多了，什么好吃上什么，只要家里拿的出来的。
    不大一会儿，满桌子好菜都端上来了，很多食材都是孙刚年前送过来的。
    鸡鸭鱼都是孙刚养的，蘑菇、竹荪是孙刚空间产的，口感柔而不腻，润而不滑，属菌中的上品。
    孙刚在外面很少喝酒，不过看着今天这架势，不喝不行。
    幸好，在座的都是长辈，没有像孙刚这年岁的半大小伙子，没有怎么攀着孙刚喝。就那样，孙刚挨个敬下来，每个人要敬两盅，下来也有半斤酒了，这个量刚好，微醺，还不至于喝醉。
    杯斛交错，主宾尽欢。
    喝的差不多了，就让赵妈去下饺子了。
    这要是换做在农村，最后仍然得新姑爷说话，说喝好了，来饭吧。人家才能给你上饭，你不说，饭就不能上。
    新姑爷没说话就上饭，是失礼，就会有人质问，没酒了是咋？还是有酒不让喝了？这都是让人十分尴尬的事情。
    新年里的饭食一律是饺子。赵妈包的饺子小巧玲珑，一碗能盛好多个。
    一嘴一个，吃起来很方便。
    孙刚的大哥孙亮告诉过他，吃饭的时候要小心，要用筷子慢慢地把饺子一夹两半，先吃一半，然后再吃另一半。这样做，一是显得斯文，二是防止其中有诈。
    孙亮就“深受其害”。他小姨子专门给姐夫包几个辣椒馅的饺子。辣椒馅的他也得吃，但至少有个思想准备。孙亮就冒冒失失地吃下去，辣的他个呲牙咧嘴，把他小姨子的笑的够呛。
    幸好赵涵没有妹妹，也没有表妹。
    因为时间关系，孙刚和赵涵又去她舅舅、叔叔、姑姑家，吃完一顿饭马不停蹄的赶往下一家，这就是过年的节奏。吃完饭，临走时，每家还要塞一个红包，意思是：头年上门，不能空手而归。
    这是习俗，孙刚谦让一下，也只好收下。
    初四的下午，在赵涵家吃过午饭后，孙刚带着赵涵，还有赵涵准备给孙刚亲戚的礼品，回家了。
    初二去，初四回。回来的时候，感觉人好像瘦了一圈，吃啥啥是香的。
    回到家，赵涵收到孙爸孙妈的热情欢迎。烤了一会儿火，赵涵去房间休息了，这几天她也跟着孙刚，比较累。
    孙刚对孙妈说：“妈，我没出洋相，就是吃不饱。”
    在赵涵亲戚家，不可能像在家里一样，甩开腮帮子大吃特吃，每次吃一碗就撂筷子，不好意思再重（chong）碗儿。
    孙妈笑了。
    还是家里的床舒服，休息了一晚上，孙刚感觉精力尽复。
    农历的正月初五，在民间也算一个遗俗。首先，在叫法上人们不说初五，而是说破五。就象人们把五月初五，说成端午一样。
    破五这两个字，都是借谐音而来的。
    一个是破五与泼污同音。人们在过新年的时候，都穿得新崭崭的，里里外外拾掇得挺干净，垃圾，污水不能象平常那样乱倒乱泼。
    再说初一才接来财神，春神，灶神，乱泼污水，乱倒垃圾，也怕冲犯了神灵，所以只好先把这几天的垃圾污水积攒起来，等到初五这一天才泼倒出去。
    既是泼污节，神仙们是会躲避开的，即使碰上，也不会怪罪。
    民俗一说破五前诸多禁忌过此日皆可破。按照旧的习惯要吃“水饺”五日。
    如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而没有不吃的。
    妇女们也不再忌门，开始互相走访拜年、道贺。
    一说破五这一天不宜做事，否则本年内遇事破败。破五习俗除了以上禁忌外，主要是送穷，迎财神，开市贸易。
    当天还要祭财神。民间传说，财神即五路神。所谓五路，指东西南北中，意为出门五路，皆可得财。
    大家满怀发财的希望，但愿财神爷能把金银财宝带来家里，在新的一年里大发大富。
    人们深信只要能够得到财神显灵，便可发财致富。
    春节期间镇上的大小店铺从大年初一起关门，而在正月初五开市。俗以正月初五为财神圣日，认为选择这一天开市必将招财进宝。
    然而，对于很多打工回来的人家来说，每至初五，总有一种恍惚萦怀，淡淡的说不出滋味的略带忧郁略带心神不定的恍惚。
    因为城市里一般都是初七初八上班，一般初五都得走了。大致春节的浓厚的气氛至此，明显地陡变稀薄了。
    多数人的心里老是有个莫名的事放不下，也不是什么特大特急的事，凭以往的经验，对于有班可上的人来说，是收收心的日子，不然，好一段日子过不来劲。
    对于他们来说，收心，陷入了春节“末梢”的恍惚。
    在破五鞭炮声中，“哎，年前才回来，初五就走，这年过的也太短了。”很多家庭的老人都在叹息。
    年轻人也不说话，闷着头收拾东西，看得出来他（她）也舍不得离开热闹的家。但是，没办法，都是为了生活。
    老人们把自己的孩子送到村口，孩子上了车，走了好远好远，还舍不得离开，依然挥着手，就算孩子看不见，也不在意。
    另一个意思 是破五与破吴同音。
    越王勾践在吴国吃苦罪，卑躬屈膝，总算赢得吴王夫差的信任，把他放了回来。勾践为了复兴祖国，报仇雪耻，他卧薪尝胆，劳苦田间，十年生聚，十年教训，终于积蓄了雄厚的物力和兵力。于是，起兵伐吴，经过艰苦的浴血奋战，最后在农历正月初五，攻破了阖闾城，灭了吴国。
    后来，民间形成这样的风俗：正月初五这天，人们要吃破五卷儿，用面捏成窝儿还要喝破五汤。
    究竟这样的规矩，是怀念吴国灭亡的悲惨，还是庆贺越国灭吴的胜利，那就谁也弄不清楚了。
    过了破五，新一轮的挑战又开始了：孙刚带着赵涵，叔叔伯伯家，大姑小姑家，也是挨家吃喝，折腾了二三天。
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