正文 205. 欢度元宵夜

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    205. 欢度元宵夜
    元宵节就要到了，农历正月十五日，是中国的传统节日元宵节。
    正月为元月，古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为“上元节”。
    按中国民间的传统，在一元复始，大地回春的节日夜晚，天上明月高悬，地上彩灯万盏人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。
    有关元宵节吃汤圆的话题也随即展开了，元宵节吃汤圆的起源：我国民间有元宵节吃元宵的习俗。
    民间相传，元宵起源于春秋时期的楚昭王。某个正月十五日，楚昭王经过长江，见江面有漂浮物，为一种外白内红的甜美食物。楚昭王请教孔子，孔子说“此浮萍果也，得之主复兴之兆”。
    元宵和春节的年糕，端午节的粽子一样，都是节日食品。
    吃元宵象征家庭象月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。
    元宵俗称“汤圆”、“圆子”、“浮圆子”、“水圆”，由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可。
    相信大家选择在元宵节吃汤圆的目的很明确，“汤圆”的谐音是“团圆”。
    元宵节吃汤圆是意味着新的一年一家团团圆圆，而在过去元宵节吃汤圆是一家老小围着桌子坐在一起吃汤圆的，但在市场经济条件下的今天，一家人一年到头都团圆在一起的又有几家呢？
    特别是过春节回家难，春假假期短，很多在外工作的人都根本不可能呆到元宵节过完才出来上班，如果在元宵节吃汤圆，更加是勾起身边没家人团圆在一起的凄凉，如果在异地他乡孤身一人在元宵节吃汤圆，更多地是思念的情怀，更多地是心中的凄凉。
    不过，这些问题在两年孙刚还会感觉有些凄凉，现在呆在家里，陪着爸妈，也就感觉不到以前的那种心情了。
    想到元宵节，一不留神便把孙刚拉进童年甜蜜的回忆之中，让他心施神往。
    童年的元宵节，村子里是孩童们的天地。
    孩子们总是在大人忙碌中吵嚷着让他们给购买灯笼。
    那时的农村，各家各户相对贫穷。
    街上商贩卖得灯笼也不像现在五花八门，千奇百怪，仅仅只有纸灯笼，还是折叠的那种。
    条件差的家庭买不起灯笼，总是在孩子们的吵闹中，用高粱杆做支架，用纸糊上一个简单的灯笼。
    元宵节晚上，小伙伴们会不约而同地拿着各自的灯笼，兴高采烈地走出各自家门，相互炫耀、比试，看谁的灯笼最漂亮，谁手中的小蜡烛多，吵吵嚷嚷直到深宵。
    记得在童年的元宵节里，孙爸总是经不住孙刚兄弟的软磨硬缠，不得不在元宵节的晚上，骑上他那辆老旧的“永久”牌自行车“吱吱呀呀”的往镇上赶，或者乘坐村子里谁家的老牛车去街上看花灯。
    那时的灯展在孙刚的记忆中总是无限精彩，不像现在街上的花灯多少年来就那几样，没有一点新意。
    孙爸是一边抱着孙刚，一边拉着孙阳，行走在拥挤的街道上。
    一边走一边不停地叮嘱孙阳不要乱跑，以免走丢。
    对于每个花灯，他们总是百看不厌，恋恋不舍。
    拥挤的街道上还不时涌来各村的秧歌队、旱船队、舞狮队，这样一来本已拥挤的街道显得更加拥挤不堪，但那些精彩的表演总会一次又一次的把节日的小镇推向欢乐的高潮。
    童年的元宵节，家里是自己做汤圆的。
    元宵节前夕，孙爸会上街把家里的糯米磨成“汤圆面”。
    汤圆面碾制出来，拿回家后，孙妈就会将汤圆面加水活好。在妈妈的指挥下，孙刚兄弟把团成圆的汤圆蘸点水在汤圆面的簸箕里滚来滚去，汤圆像个雪球一样越滚远大。
    如今，每到元宵节，只需到镇上超市购买几斤速冻元宵回家煮煮；孩童们对灯笼也失去了应有的兴趣，因为他们的生活中从不缺少玩具，灯展也总是没有新意，元宵节似乎成了节日的符号，再没有了童年时的欢乐。
    孙刚家一直保留着“自己动手，丰衣足食”的传统。因为孙爸孙妈喜欢吃实心汤圆，也就是什么馅也不包的那种。
    正月十四，孙刚就去街上磨好了汤圆面，现在都是机器，很快就弄好了。不像以前用石磨，磨的又慢，面还不细。
    记忆中，儿时磨汤圆面的时候，是在村子里的大碾盘上，孙刚和哥哥总是抢着推大石磨，一边推一边馋涎于那甜甜的元宵，讲着笑话，谈着学习，石碾盘边总是洒下他们银铃般的笑声。
    记忆中的妈妈总是拿着把高粱梢子做成的小刷把子，不时的将碾盘边上的米面望碾盘中间推，碾制的差不多后就用细孔面筛子筛选汤圆面。
    正月十五的早晨，孙妈起床和面，团汤圆，由于不包馅子，所以很快就团了一锅盖。
    农村的锅盖一般都是高粱秆制作的，所以经常用来放汤圆、饺子、馒头之类的，很方便。
    等孙刚跨进院门，孙妈就开始往开水锅里下汤圆，这玩意儿和饺子一样，要现吃现下。
    出锅后，往碗里加糖，一样的甜，而且比超市卖的很多种馅料的汤圆好吃多了，有种特别的清新感。
    到了晚上，自然是几家人又聚到一起，这次是在孙刚小叔家吃的。
    吃完饭，六点多，天还没有完全黑透，孙小雨就拿出她爸爸买的烟花。
    小叔买了很多烟花，可是站在院子里反倒看不好，在空旷的地方就最好，孙刚就带着他们跑到大门外的路上，一个接着一个的放。
    最后，轮到放那个最高最大的了，果然不同凡响，蹿的很高，很响，洒下的烟花十分美丽，绽放着各式的花样，洒满夜空，引起大家的啧啧赞赏。
    也没有半路停下来，一直全部放完，大家边议论边说还是这样的好。
    就这样大家说说笑笑的放着欣赏着。在院子里，也时时看到别家的院子里放出来的烟花，有高的，还有就在院子里闪烁的。每家都烟雾笼罩，鞭炮声声，火树银花，煞是美观。
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