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吴娜听后皱了一下眉头急忙说:“知道知道,可是...可是我们是羊汤馆,店里不卖猪肉的。”
“不卖猪肉?我知道羊汤馆是不卖猪肉的,不过我看见你们店里有烧烤,你们的烧烤里面也没有猪肉制品吗?”制服领导问道。
吴娜犹豫了一下说:“烧烤里倒是有猪肉制品的,不过我们店里所有的经营用品和物料,都是经过高温消毒的,在这一片的餐饮店里,我们店一直都是这方面的楷模。”
“呵呵,小姑娘,我知道你们在卫生这方面一直做的很好,不过现在是非常时期,我提议你们的猪肉制品烧烤串还是先下架吧。”制服领导微笑的说道。
吴娜听后又皱了一下眉头说:“领导,这些猪肉制品都是正规厂家生产的合格产品,一旦下架的话,我们冷库房里的存货就都要扔掉,如果是那样的话,我们店里的损失就太大了。”
“你们家是这片的优质商家,在这种关键的当口,你们要起一个模范带头作用,钱都是能挣回来的。”制服领导客气的说道。
吴娜咬了一下嘴唇说:“可是我们老板不在,我一个打工的也做不了主啊。”
“那就快点通知你们老板,从此刻开始,这些猪肉制品的肉串都必须下架,另外,你们店里的泔水是怎么处理的。”制服领导又问道。
吴娜想了一下说:“泔水的话,泔水每天都有人过来收,应该他们收走都是用来养猪的吧,不过我们可是免费送给他们的,中间我们一分钱都没有收过。”
“嗯,这个我知道,不过从现在开始,泔水绝对不能再给养猪户,这样的行为对猪瘟的控制,没有一点好处。”制服领导回应道。
吴娜虽然是很有头脑,工作干起来也是有条有理的,可是处理这种事情的话,吴娜却真的是没有碰见过,一听泔水都不让倒了,吴娜一时急得回应说:“领导,我们是开羊汤馆的,汤汤水水的泔水每天都不会少,这要是不让处理泔水,我们店不就要关门大吉了吗?”
制服领导一听吴娜的话后,有点生气的说道:“小姑娘,你就将这事通知一下你们的老板就好,看你也是个刚刚毕业的学生,这些事你处理不来的,我们的建议是将泔水里的固体和液体分离,固体的倒垃圾桶,液体的倒下水道。”
“已经是泔水了,我们再专门找人分开?如果是那样的话,街边上的垃圾桶不都是水嚓嚓的了吗?下水道不是隔三岔五就堵了吗?我觉得这种办法有点太极端。”吴娜没好脸色的说道。
吴娜的话,让制服领导听后有点尴尬,只见制服领导回头看了一眼其他几位制服职员后,又转回头来对吴娜说:“这也是没有办法的办法,毕竟人民群众的食品安全是重中之重,像你这样有文化的年轻人,应该是理解的吧。”
“我理解,可我们老板娘刚刚的被送到医院,老板估计也在医院陪床,我们打工的真的是做不了这样的主。”吴娜有点生气的说道。
制服领导听后愣了一下说:“不能打电话通知一下吗?如果不是情况紧急,我们也不会这么晚的出来现场办公。”
“我没有办法打电话,我刚刚才知道,我们老板娘查出来得了白血病,这个时候我怎么好意思打搅,都是人生父母养的,这个时候我们开不了这个口。”吴娜急慌慌的说道。
吴娜不仅是说,还直接将王根前一会儿发来的群里微信,举到制服领导的面前,“领导要是不信的话,那你自己看一下。”
制服领导扫了一眼微信后,又回头看了一眼其他的制服职员,这时其他一位制服职员说:“要不这样吧领导?”
“哪样吧?”制服领导表情有点不悦的问道。
制服职员不好意思的低了一下头后,又抬头说:“要不就将猪肉制品的肉串收走销毁,反正他们放过期了的话,也是一样要自己处理掉的,后期我们还要找人监督这件事情,如果这样收走销毁的话,将是一件一劳永逸的法子,泔水处理的事,如果暂时老板家里有事无法协调的话,我觉得先停业一段时间,也未尝不是一个好办法。”
“杀鸡取卵。”制服领导听后生气的回应道。
回应过制服职员后,制服领导又转回头来对吴娜说:“我觉得你们还是自己麻烦一段时间吧,等疫情过去了以后,就不会有这么多的麻烦事了,你们老板家里的事,我们听了也很难过,这时候如果停业,肯定对老板一家的精神和经济来说,都是一个不小的打击,为人民服务,要实事求是,要从实际出发。”
“这位领导,您说的很有道理,我也是心情不好,还望各位领导谅解,孟俊,过来一下。”吴娜随意的瞅了一眼那个建议停业的职员,又突然笑眯眯的对制服领导热情回应,接着又把孟俊喊了过来。
看到有检查的过来,前厅后厨的店员们都时不时的驻足观望,孟俊自然也不会例外,一听吴娜叫自己,孟俊急忙从后厨跑出来问说:“吴娜经理,叫我什么事?”
“知道猪瘟的是吧?”吴娜看着孟俊问道。
孟俊被吴娜这冷不丁的一问,有点不解的回问说:“知道啊,猪病了,管我们羊什么事。”
“哈哈哈...猪和羊都是畜生,我们还是注意着点儿好,把所有带猪肉的烧烤串儿都丢到绞肉机里搅碎装袋扔掉,告一下打杂大姐,在每个泔水桶口上,都盖上一块细纱网,并用铁丝什么的固定,以后细沙网上面的东西装袋倒垃圾桶,下面的泔水直接倒下水道,明白了吗?”吴娜指示孟俊道。
孟俊听后,本来想说自己明天就不来店里了,可他看了一眼几位制服后,还是很客气的应承了下来。
制服领导听到吴娜的处置办法后,转头对刚才那位有点极端的职员说:
“听见了吧,这位小姑娘对泔水的处理,就很是值得推广,这样一来的话,既不费事,也将事情圆满的解决了,谁家做点生意也不容易,不能动不动就杀鸡取卵、采取极端手段,不接地气的法子,即使再有效,也是得不偿失。” 百度 求小说网 有求必应! 静妙家羊汤馆 https://www.qiuxiaoshuo.cc/read/fiaia/cmifsgcc.html 全文阅读!求小说网,有求必应!
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