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民以食为天。
人活着就得吃饭。
所以餐饮这个市场不但是永恒的,也超乎想象的大。
只是因为种种原因,这个行业并未出现垄断级别的巨头,利益是被无数从业者瓜分的,所以往往被人们忽略。
也因此,公司虽然不想,也不可能做到垄断,但是前景十分广阔。
全国一线城市四座,新一线十五,二线三十,三线七十,再加上四线五线,总共三百三十多城,如此庞大的体量,只开千八百家,说实话其实是没有追求。
这要换了资本来推动,这么好的条件下,绝对是能开多少开多少。
可话又说回来,为什么餐厅能取得成功?为什么餐厅可以享受免费入驻的资格?
原因归根结底很简单,就是安全,真材实料,价格相比而言还低。
其它的,如装修,格局,字画,等等,固然在起步阶段起到了极大的作用,但目前来说是属于锦上添花的存在,也无法作为核心竞争力。
也因此,餐厅一直就有要求,那就是食材一定要过关,一定要过关,一定要过关。
为了确保这一点,餐厅把所有员工,从上到下,除了早餐其余两餐都给包了。
而且是必须吃,就连沉馨,除非在外面,否则每天至少一顿要吃餐厅提供的饭菜。
还不能开小灶,员工吃什么,她得跟着吃什么。
诚然这样一来开支就大了,但是员工高兴,而且食材安全有保证。
因为那是自己吃的。
食品安全之所以一直出问题,说句不好听的话,那是有些人不吃。
不吃自然也就无所谓安不安全。
此外,对于公司的发展,陈远一直说的就是宁可慢,也要稳。
因为公司不需要发展那么快,公司没有敌人,没有外部压力,公司唯一的对手,是自己。
所以才会很慢,那么多排队邀请,那么高的呼声,结果都快一年了,才开四十多家。
这要放给资本,放给那些急功近利的,现在少说也四百家。
也因此,沉馨目前没太多想法是正常的,因为按照现在这个速度,连锁店开遍全国,需要的时间还很多。
陈远笑着点头:“是这个道理,虽然开始取了巧,可长远来说还是要靠实力,所以还是那句话,慢没事,要稳。”
“但是你现在有想法,不是吗?”沉馨夹起一块烤好的牛肉,生菜卷上,笑着放到陈远碟子里。
陈远把肉挑来吃了,生菜扒拉到一边,笑道:“还好吧,也不算是什么特别的想法,就是想做餐饮的上游。”
“餐饮的上游?”沉馨瞅了一眼,把生菜夹回来自己吃了:“你是说农业?”
陈远点头:“嗯,农业,不过主要还是围绕食品安全来做文章。”
“有那个必要么?”沉馨有些诧异,这次没包菜,而是直接夹过来一块肉:“要保证食材供应,打造几个安全生产基地就好,用得着费那么大劲?”
“但不可否认农业发展前景也很广袤,不说别的,就说猪肉,羊肉,牛肉,奶制品,随便一个做好都不容小觑,因为这些参与分蛋糕的少。”陈远笑着说道。
沉馨琢磨了一会,点头:“倒也是,餐饮行业,大大小小的店面全国到处都是,可奶制品,也就蒙牛尹利这有限的几个,这样借助咱们在餐饮行业树立起的口碑,没准还真能咬下一块肉来。”
顿了顿,又道:“对于巩固咱们在餐饮行业的地位也有极大的好处。”
陈远其实不是这个意思。
至少长远来说,他想的不是如何巩固地位,如何赚取更多的钱。
因为对他来说这些都没有什么意义了,赚那么多钱,说实话他也花不完。
长远来说,他想得更多的,还是在力所能及的情况下,努力去改变一些东西,让一部分人的生活变得更好。
他有这个动力。
不过这些东西暂时也没必要都说出来,以他当前积蓄的财力,说实话其实也干不了太多的事情。
毕竟一个大型养猪场投资往往都上千万。
便只笑道:“所以啊,可以考虑往上走,我的想法是,咱们不做产品,做品牌,做标准。
比如猪肉,咱们完全可以不养,咱们可以把养殖工作放到一些偏远落后但是环境好的地方,甚至咱们可以免费发放种苗,只要按照要求饲养,达到出栏标准,高价包回收。
这样再结合适当的宣传推广,就可以慢慢建立起自己的品牌,口碑。”
“你就说你想扶贫,帮助大家都过上富裕的日子呗!”沉馨噗嗤就笑。
原本她还有些看不懂的,现在好像一下子就看清了,这小男人,心不小,也傻得可爱。
陈远也不在意,边吃边道:“你说是就是吧,反正我觉得这事挺好的,多方获利,合作共赢。
一旦形成品牌,还能守望相助,进一步提升市场影响力与权威性,百利而无一害。”
“那我能拒绝吗?”沉馨笑着问道。
陈远也笑,牙齿洁白:“不可以。”
沉馨摇摇头,叹气:“好吧,我就知道你不会白白垫钱给我买房,我就是天生的劳碌命。”
说完又忍不住笑起来:“福报。”
“问题你这就是福报啊!”
“如果你这都不是福报,那什么才是福报,我又不是黑心资本家!”
陈远也给逗笑了,又道:“不过说真的,这事挺重要的,也是现在我最想干的事。
而且我要提醒你,虽然咱们不是互联网公司,但是咱们做事一定要高调。
就包括连锁店的开设运营,公司的规章制度,都务必要让公众知道。
那些所谓的明星不是都喜欢立人设么,咱们也立人设,区别在于,咱们立人设不为敛财,而是为了敦促自己,接受监督,坚定不移的把事情做下去。
这要到时候即便有人抹黑泼脏水,咱们也问心无愧。”
沉馨没出声,就自顾自的烤,自顾自的吃,时不时夹一点过来,偶尔卷菜。
好一会过去才道:“吃力不讨好啊,不用想我都知道到时候多少人泼脏水带节奏,这年头,群众里头坏人太多了。”
“没事,不然干点什么呢,天天混吃等死岂不无聊?
实在不行,拉一只律师队伍起来,凡事不接受道歉,法庭上见,反正有钱!”
“……” 百度 求小说网 有求必应! 我在现代与初唐之间反复横跳 https://www.qiuxiaoshuo.cc/read/ggcoo/fgiskkqi.html 全文阅读!求小说网,有求必应!
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