第三十九章 酒曲制作过程

小说:时空的另一端  作者:树上枝头
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    就这样,不知不觉的过了7天,林言正在指挥着作坊的最后搭建,文鳐跑了过来说到:“公子,那个酒曲已经到了你和我说的温度了,快过去看看。”林言:“哦,是吗?走,去看看。”林言放下手上的工作和文鳐跑了过去,跑进崖洞看见青鸾蹲着正在每块用手摸感受着温度。看见林言走了过来,说到:“公子,温度都到了你说的那种温度了,然后你看,都干了,是不是就可以了?”林言看了看说到:“我想应该是可以了,来,我们找个地方把它们密封放好。”放好之后,林言说到:“好了,接着我就教你们怎么做另一种酒曲。”
    之后林言告诉文鳐和青鸾,说到:“你们先把辣蓼草、嫩竹叶和兰花草晒干了,之后把糯米和辣蓼草按照比例大概13:1的比例,兰香草和嫩竹叶只需要少许就可以了。因为这两种草本主要是用来提香的,然后把他们全部放在石臼里碾碎,要碾碎至粉状,然后加水开始搅拌,水不能太多,然后用手搓成团状,并且感觉团状不沾手,之后就把大团捏成小团,然后放在干草堆中,这个时候就要把我们制作好的这个酒曲拿出来,把它捣碎了,捣碎后的粉轻轻的撒在这小团上,只要薄薄的一层就可以了。然后上面在盖一层枯草或者用一些麻布盖起来,起到保温和保湿的作用。周边环境需要阴凉干燥,之后两天后,这些小团就会长出细细的白色绒毛,千万不能变成黑色,如果有黑色的则代表失败,必须丢弃。当然也可以用鼻子闻一下,如果有臭味,也代表是失败品,也必须丢弃。之后把好的成品放在太阳下晾晒,等晾干以后就可以存储起来了,切记,一定要晾干,不然会有虫子,之后把这些小团子密封保存就可以了。”林言看着她们说到:“你们都记住了吗?如果有什么不明白的可以问我。当然,第一次制作,我还是会和你们一起制作的。”文鳐和青鸾明白的点点头。于是林言和两个小家伙开始开起酒曲起来,要知道,要想酿好酒,酒曲可以最关键的一步。三个人开始按照步骤一步一步的做了起来,直到夜深,帕走了进来说到:“你们还在做,就不能等明天做了吗?”林言拍拍手说到:“好了,已经做好了,现在就是等待时间。”林言看着两个小家伙说到:“你们两个人记住,这些步骤都是秘密,不可以让人知道。”两个小家伙点点头回应着林言,帕:“好了,快去洗洗休息吧,有什么事明天也可以说的。”林言:“都做好,走,回去休息吧,明天你们多注意观察它们的变化。”于是四人离开了后山崖洞,林言回到住处一把搂住帕说到:“怎么?想老公了?”帕:“少贫嘴了。”帕扭动了几下接着说到:“对了,我问你,你这又做细盐又做酒的,这样能繁荣部落吗?”林言松开帕,往床上一躺说到:“繁荣部落需要大量的人才能繁荣,一个部落的人越多越繁荣昌盛,但想要把这么多人全部运行起来需要的就是资金基础了,当部落有了雄厚的资金,人就自然会多起来。”帕:“可是这么多人怎么管的住呢?”林言:“那就需要有一套完全的管理体制了,这些体制我都会一一处理好的,不过现在想这些有些过早了,目前先做到把部落资金运转起来。”帕:“这样你会越来越忙的?辛不辛苦呢?”林言:
    “为部落做事也就是为我老婆做事,忙一点也是值得的。”说着帕躺在林言的怀里说到:“你说我们的将来孩子个个长大成人,我们还会这么恩爱吗?”林言:“那是当然了。”然后看了看帕:“怎么?想有孩子了?”帕难为情的打了一下林言,林言哈哈一笑说到:“那我这个做老公的不管是为了孩子还是为了将来,那都要努力了。”于是林言一把搂住帕熄灭了油火。 百度 求小说网 有求必应! 时空的另一端 https://www.qiuxiaoshuo.cc/read/gkfki/fifaooof.html 全文阅读!求小说网,有求必应!
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