第七十二章 人和人是不一样的！

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    此时的田林手上的动作也慢了下来。
    他放下了手中的锅铲，将手伸向一边还在旋转着的鸡蛋。
    随着田林的动作，店里面所有人的注意力都被吸引到了田林身上。
    看田林这个动作，他好像是要将鸡蛋敲开了。
    如果按照熊利和的说法，那田林手中的那个鸡蛋此刻已经在蛋壳里就已经被摇匀了。
    面对这个颠覆众人认知的理论，在田林敲开鸡蛋的那一刻便能得到最好的验证。
    所有人的目光都凝结在田林手中的那个鸡蛋上。
    他们对田林摇晃过的几个鸡蛋早就好奇不已，充满了期待。
    看着田林的动作，恨不得自己冲到吧台里将鸡蛋敲开，一窥究竟。
    小店里的空气突然变得无比的安静。
    众人凝住呼吸，满怀期待的看着田林，眼中充满着好奇。
    生怕错过田林的任何一个动作。
    “砰~！”
    一声清脆的声音传来，蛋壳应声破裂。
    但田林的动作依旧是极快无比，在场这么多双的眼睛看着，依然没有发现鸡蛋是被什么东西敲开的。
    此刻的田林，左手依然端着炒锅，以极快的频率翻着。
    右手缓缓的伸到了锅的上方，张开了手掌。
    只见他的右手中，一抹金黄的蛋液倾泻而出。
    犹如一道金色的瀑布，吸引着所有人的目光。
    看到这金黄色的蛋液所有人都震惊了。
    熊利和的说法被田林手里的鸡蛋证实了。
    田林依旧没有放缓手中的动作，在敲开这一个鸡蛋之后。
    迅速的又拿起另一个鸡蛋，敲开后倒进了锅中。
    如此反复，将四个鸡蛋全部敲开，倒进了锅里翻炒起来。
    一连四个鸡蛋，在店里面所有人的眼前被敲开。
    从蛋壳里倒出来的金黄色蛋液映在这些人的眼里，是那么耀眼。
    店里的众人依然保持着安静，只有田林翻炒的声音。
    这一刻，他们的心中是无比的震惊。
    无论是生活常识还是接受过的教育都告诉他们，这是不可能做到的。
    但是今天就在他们的眼前，这一切发生了。
    一个小小的鸡蛋，给他们带来了极大的震撼，他们完全无法理解田林是怎么做到的。
    熊利和看着这一切也是震惊无比。
    即使他是一个从业四十年的大厨，不但基本功力扎实，理论基础也很深厚。
    但田林做到的这一切，只有在理论上才能做到。
    现实中，是不可能完成的。
    田林做的这一切深深的震撼到了熊利和。
    熊利和此刻的震惊程度远比在场的媒体记者和主播们高。
    就是因为他是一位专业的大厨，他才更能体会做到田林这样子有多难。
    这一刻，所有人都没有说话。
    呆呆的看着炒饭的田林，心中无比震惊。
    这样的一幕也震撼着各大媒体直播间的网友们。
    在这些网友看到那金黄蛋液的那一刻起，直播间的弹幕便被刷爆了。
    “我人麻了，这都可以，不服不行！”
    “还以为是吹牛的，没想到真的做到了，厉害！”
    “我擦！我感觉我整个认都不好了，被田林颠覆了。”
    “我感觉我读十几年的书，学了个寂寞。”
    “如果这不是直播，我是不可能会信的！”
    “打鸡蛋还有这种操作？我要学，我现在就去试一下。”
    “楼上的，别多想了，这是你一生都学不会的。”
    “倒立吃翔那哥们呢？出来接货了，我给你快递过去。”
    “我也赞助点，我发最快的快递，保证新鲜！哈哈！”
    “要不咱们也别那么较真了，难度放低一点，倒立就算了，吃翔就行。”
    ……
    直播间的弹幕源源不断，网友们的热情也被田林的这个鸡蛋调动了起来。
    但与直播间的网友们不同，现场的众人虽然震惊，但都保持着安静。
    因为此刻的田林又给他们带来了新的震惊。
    只见吧台内的田林，此刻正在认真的炒着面前的那锅饭。
    被田林用特殊的方法控制好湿度的米饭，粒粒分明。
    又加入了田林特殊手法打好的鸡蛋液，金黄色的鸡蛋液与米饭相互交融，在田林的手中不断的涌动。
    金黄色的蛋液包迅速包裹了粒粒分明的米饭，在田林的锅中犹如有了生命一般，不停的舞动着。
    田林手中的锅不停的翻动，锅中的米饭也不停的翻涌着。
    锅中热气腾腾，锅中的炒饭好像一条在雨雾中不停飞舞的黄金巨龙。
    又好像一条丝滑无比的金色丝带，不停的摇摆。
    在灯光的照耀下，散发着点点荧光，夺人眼球。
    虽然田林只是在做一碗普通的到炒饭，但是他面前的锅中，这个画面看起来还颇有几分韵味。
    很快，鸡蛋的香味便弥漫开来。
    现场的众人，闻着鸡蛋的香味，都咽了咽口水。
    这样的画面同步直播在网络上，也引起了网友的赞叹。
    “你确定这是蛋炒饭？怎么又有种吃不起的感觉？”
    “一碗蛋炒饭，被他炒出了米其林三星的感觉！”
    “别的不说，光是看田老板做饭，就是一种享受！”
    “这画面太美，我不敢看。”
    “就这？也就是疯狂炫技罢了，蛋炒饭的标准流程都不会，也不知道你们在吹个什么东西。”
    “蛋炒饭要先炒蛋，懂吗？像他这样先炒饭，然后放入鸡蛋，炒出来的蛋炒饭都粘都一起去了。”
    “BB那么多，你行你上？你这么厉害，为什么没人直播你炒饭？”
    “你坐过蛋炒饭吗？有点常识好吗？”
    ……
    网友们虽然也对田林的这一手不停的赞叹，但也有反对的声音出现。
    持不同意见的网友们也在直播间展开了激烈的争论。
    直播间内热闹非凡的景象，自然也有不少的人关注到了。
    现场的不少媒体记者和主播们也注意到了直播间里的争论。
    对于直播间网友提出的疑问，现场的很多人也有些赞同。
    毕竟搞美食的，大多数人都有一点功底。
    至少对蛋炒饭那是不会陌生的，蛋炒饭的基本流程也很熟悉。
    基本都是先将鸡蛋放入锅中炒熟，再将米饭和其他配菜放入。
    不然米饭会粘连在一起，蛋液不能充分的包裹米饭，很影响口感和味道。
    但田林现在的做法就是先炒制米饭，再放入鸡蛋。
    这样的做法，做出来的炒饭绝对不会是一盘理想的炒饭。
    但现场这么多人，没有人提出这个疑问。
    都静静的看着田林，也有很多人偷偷瞄了瞄熊利和。
    希望这个美食界的百科全书再帮忙解释一下。
    但熊利的目光全部聚焦在田林的手上，对周围的情况丝毫没有察觉。
    米子看了看吧台内的田林，又看了看一脸认真的熊利和，走上前去。
    “熊老，您好。”
    “我们蛋炒饭一般不都是先炒鸡蛋吗，像田老板这种先炒米饭再放鸡蛋，有什么特别的书法吗？”
    米子的心中也有这个疑问，她的直播间里不少的粉丝也提出了这个问题。
    看着直播间的粉丝提问，米子站了出来，代表现场众人向熊利和请教着。
    熊利和头也不转的淡淡说道。
    “没有什么特别的说法，但是你们都没有关注到重点。”
    “先放米饭还是先放鸡蛋，这都不重要。”
    “重要的是他的这一套流程是独有的，不能算在我们常规认知里。”
    “你们只发现了他先炒的米饭，但是都没有发现他连油都不放吗？”
    熊利和说道后面，反而问了米子一个问题。
    米子和周围的人听到熊利和的话后，恍然大悟。
    他们一直关注的是田林先炒的什么，最关键的问题都忽略了。
    从始至终，田林确实是一滴油都没有放过。
    那他是怎么炒鸡蛋的？而且到现在没有丝毫的焦糊味传来。
    所有人的目光因为熊利和的一句话，又全部看向了田林。
    此时田林身前的锅里，米饭和蛋液完美的混合到了一起。
    在锅的上方不断翻腾着，随着时间的流逝。
    锅中金黄的颜色变得越来越浓重，鸡蛋和米饭混合着的香味也更加诱人了。
    熊利和看着金黄色的蛋炒饭，知道田林的这碗蛋炒饭很快就要做好了。
    随着田林的动作越来越快，田林身前的蛋炒饭犹如一条灵活的鱼儿，在锅中到处游梭。
    只见田林猛地一用力，将锅向上方抛起后，猛地停顿。
    锅中的炒饭在惯性的作用下全部被抛向了空中，粒粒分明、透着金黄。
    好像一粒粒黄金打造的米粒。
    田林右手拿着锅铲在调料盒上方扫过，锅铲上顿时多了一撮盐。
    扬起手中的锅铲，将上面的盐也抛向了空中。
    在灯光下，盐粒与米粒相互辉映，璀璨夺目。
    犹如阳光下水面上的波光粼粼，又如夜空中繁星点点的星光璀璨。
    空中的蛋炒饭绚丽无比。
    这一瞬间，所有人都觉得这不是一碗蛋炒饭。
    而是星空和大海。
    短短一瞬过后，炒饭便从空中落下来。
    早就被田林拿盘子接住了。
    田林将四份蛋炒饭一字排开，摆在吧台上。
    现场的众人连忙围了上去，仔细打量着这碗成品炒饭。
    只见盘子中的炒饭粒粒分明，通体金黄，色泽明亮。
    出了金色还是金色，没有其他的颜色。
    宛如一碗黄金打造的米饭一般。
    田林都没有加上葱花点缀，只有单纯的蛋和饭。
    纯粹的鸡蛋和米饭炒出来的蛋炒饭虽然颜色单一，但这粒粒分明的金黄色泽却有着统一的美感。
    就是这份单纯，让在场的人都觉得这才是蛋炒饭该有的样子。
    所有人看着这几碗蛋炒饭，都是不停的点着头，似乎在赞同。
    不但是这些人对这碗蛋炒饭赞叹不已，直播间的网友们看到这碗蛋炒饭，也不停的夸赞着。
    “太漂亮了！蛋炒饭都能做成这样，厉害！”
    “田林大哥，你别秀了，跟你做的菜一比，我感觉我每天都在吃猪食。”
    “这金灿灿的一碗，让我觉得我以前吃的蛋炒饭都是垃圾！”
    “你确定这是蛋炒饭？你说是金子都信！”
    “恭喜田老板，成功的将蛋炒饭做成了我吃不起的样子。”
    “别给我看这些了，看到又不能吃，好痛苦！”
    “我好想吃啊！吃到嘴里会不会像吃黄金一样。”
    直播间的网友面对这样一碗完美的蛋炒饭纷纷赞美着，也期待着。
    现场的众人和网友们一样，对这碗蛋炒饭无比的期待。
    不少人闻着这些饭散发出来的香味，毫不掩饰的咽了咽口水。
    看向这些蛋炒饭的眼神都变得火热起来。
    田林根本没有在意这些人的眼神，而是微微的将身子探出吧台。
    朝着路妙彤和田文萱的方向说道。
    “饭炒好了，过来端一下。”
    路妙彤听到田林的话后，起身走到了把台前端走了两份炒饭。
    将一份放在田文萱面前，一份在自己面前。
    田文萱毫不客气的拿着筷子吃了起来。
    吃下去第一口炒饭之后，田文萱一边吃一边说道。
    “我爸爸的炒饭永远那么好吃！”
    “阿姨你快吃啊！”
    田文萱说完，埋头又吃了一大口。
    看着田文萱毫不淑女的吃相，路妙彤笑了笑。
    伸出了筷子夹起一些蛋炒饭送进嘴里。
    每一粒米饭都被蛋液包裹着，一口下去，鸡蛋和米饭的香味瞬间弥漫整个口腔。
    最纯粹的鸡蛋香味和米饭香味的完美融合，让人感觉就像回到了小时候吃妈妈做的蛋炒饭一样。
    这一口炒饭让路妙彤觉得宁静而又温暖，心中都变得清澈了不少。
    路妙彤自认也是吃遍了全球美食的。
    不管是山珍海味还是街头特色，三星大厨还是路边小馆，她都吃过不少。
    田林的这碗蛋炒饭，在味道上已经可以说是巅峰了。
    比她之前在米其林三星餐厅吃的炒饭味道还要好。
    更重要的是这碗炒饭带给她的感觉，竟然让她感觉很温暖。
    自从母亲离世后，她都不知道多少年没有过这种感觉了。
    但是田林的这碗蛋炒饭，让她想起了自己心底的温暖。
    路妙彤对田林的厨艺越来越敬佩了。
    但是她也发现一个很可怕的问题。
    自从吃了田林做的菜之后，她发现其他的菜她已经没办法吃下去了。
    所有她今天连早餐都没吃，就是为了留肚子来吃田林的新菜的。
    路妙彤看了看身旁的田文萱，也埋下头吃了一大口炒饭。
    这一刻，她好像也回到了儿童年代。
    另一边吧台上的两份炒饭，早就被在场的记者和主播们一分而光。
    两份炒饭，在场的大多数人都只能吃一口。
    哪怕是面对熊利和这种美食界的大咖，在场的记者和主播们也没有给面子。
    很公平的分到了一口蛋炒饭。
    吃完蛋炒饭的人，都安静了下来，细细品味着口中的味道，感受着这口蛋炒饭给人带来的温暖。
    现场突然变得和谐无比，人人面带祥和的微笑。
    此时的熊利和从回味中醒了过来，心中震撼滔天。
    没想到一碗普通的蛋炒饭，竟然能做到这个程度。
    田林竟然能让食物影响人的心境，这是传说中的境界。
    本以为田林就是一个实力出众的天才厨师，自己亲自过来提携他制作国宴，应该是手到擒来。
    但没想到田林的厨艺实在是太高超了，这样的厨艺在国内稳稳的无敌。
    熊利和看向田林的目光中多了一些敬佩，而且现在对能否能请动田林，也担忧了起来。
    米子此时还沉浸在对田林这碗蛋炒饭的震惊之中，没有回过神来。
    田林的蛋炒饭带给她的感觉实在是太好了，她的人生似乎都因为这碗蛋炒饭都变得温暖了起来。
    片刻之后，米子回过神来默默的看向了田林，眼中满是崇拜。
    从一开始对田林的质疑到敬佩再到现在的崇拜。
    米子又一次折服在田林的厨艺之下，她现在都觉得眼前这个男人都高大了几分。
    米子收回了目光，看着手机说道。
    “各位亲爱的观众朋友们大家好。”
    “刚刚我已经尝过田老板的蛋炒饭了。”
    “那种味道，我不能形容，总之就是，无敌的好吃！”
    “我已经彻底被这家宝藏店铺征服了！”
    米子在直播间里毫不吝惜自己的赞美之词，对田林不停的夸赞着。
    这一切也得到她直播间粉丝的热情回应。
    “好羡慕米子姐姐，我也想吃。”
    “米子越说，我越想吃，我真想体验一下米子说的那种美味。”
    “味道不用说就知道好，你看那一碗金灿灿的米粒，看起来就好吃！”
    “这家小店确实有点东西，每一次做出来的菜光看就让人觉得十分舒服。”
    “就是这老板太任性了，每三天菜开业一次，每天还限量，想吃一次是真的难。”
    ……
    经过这两次的直播，田林已经用他精湛的厨艺彻底征服了米子和她的粉丝。
    不知不觉间，田林又多了大批的粉丝。
    米子和直播间的粉丝不停的互动着，朝着熊利和的方向靠了过去。
    她想请教一下熊利和，为什么田林做出来的这碗蛋炒饭这么好吃。
    毕竟现场的人，除了田林，熊利和是最有资格和资历说话的人。
    米子慢慢靠到熊利和身边，客气的说道。
    “熊老，您好。”
    “我又来打扰您一下。”
    说完米子露出一个尽量温和的微笑，继续说道。
    “您是咱们国内美食界的泰斗，我想请教您一下。”
    “田先生的最后的炒制方法有什么特别吗？为什么做出来的蛋炒饭这么好吃。”
    熊利和微微点了点头，算是和米子打过了招呼。
    面对米子说他是国内美食界的泰斗，他也没有谦虚，直接默认了。
    随后平静的说道。
    “首先他炒制米饭的方法能让米饭控制在最好的湿度和硬度。”
    “他打蛋液的手法更是能最好的发挥出鸡蛋的味道和口感。”
    “你看到最后他放下了鸡蛋，鸡蛋还在飞速旋转吗？”
    米子点了点头，认真的看着熊利和，听着他接下来的话。
    “打好的蛋液如果在搅动中停下来，又会造成蛋黄和蛋清的分离，所以不停的搅动才能让蛋液保持最好的状态。”
    “田林那飞速旋转的鸡蛋就是这个作用，而且能让蛋壳里的蛋液更加的细腻。”
    “最重要的是他最后炒饭的方法，那绝对是最重要的一环。”
    米子和熊利和的谈话，被旁边不少的人都听到了。
    听到熊利和的解释，不少的记者都围了过来，静静的听着熊利和的专业说法。
    “田林在加热好米饭后，打入鸡蛋液，但是并没有放油。”
    “因为鸡蛋和米饭一样，根本都没有和锅有什么接触。”
    “在他那快速的动作下，鸡蛋的加热等于是隔空进行的，而且没有锅的限制，蛋液能够更好的包裹米饭。”
    “米饭本就被加热到了一定的温度，在蛋液的包裹之下更有嚼劲，而田林用同样的方法加热鸡蛋，不但能完美的控制温度，更能让蛋液和米饭完美的结合。”
    “没有食用油的参与，仅仅是加入了食盐，鸡蛋和米饭最天然的香味被完美保留。”
    “在完美温度下控制好米饭和鸡蛋的融合，同时又能完美控制鸡蛋和米饭味道的结合。”
    “这种情况下做出来的蛋炒饭，怎么能不完美呢？”
    听完熊利和的话，在场的记者和米子都对田林刚刚的操作有了一个新的认知。
    而且他们也得到了熊利和这位国内美食界的泰斗人物对田林的评价--‘完美’！
    熊利和说完后，看着还在吧台中继续炒饭的田林。
    心中默默思索，要怎样才能说服这样的一位厨师制作自己主持的国宴。
    与熊利和的沉思不同的是，现场的记者和主播们。
    在得到了熊利和的解释后，所有的记者和主播们都在向自己直播间网友们转述着熊利和的解释。
    各大媒体和主播的直播间，因为熊利和的一番解释，也开始沸腾了起来。
    “666！”
    “就田老板这一通炫酷的操作，原来还有理论知识的支撑。”
    “我又相信我学的知识了，果然知识就是力量！”
    “我强烈建议各大高校推出一个美食系，让田林去搞美食理论的研究。”
    “不解释还好，一解释我才发现那都是理论中的东西，现实中根本做不到，但田林做到了！”
    “这田林真不是一般人，不会是外星来的卧底吧。”
    “这就叫天赋！有的人生下来就是与众不同！”
    “楼上说的对！我刚刚去试了一下，手都甩脱臼了，鸡蛋还是那个鸡蛋。”
    “人跟人是不一样的，厨师和厨师也是不一样的！”
    “不是所有的厨师都叫田林！哈哈！@俏江北”
    ……
    没想到直播间里还有网友把俏江北拿出来开涮。
    但网友们都很清楚，这次的另一个主角已经换人了。
    变成了江城藏香楼。
    此刻的藏香楼安静无比，没有任何动作。
    他们在网上的直播间，也没有开播。
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