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黄瓜,我现在吃的相对少很多了。
以前,这可是自己最喜欢吃的食物,我也不知道为什么稀里糊涂就这样了,毫无道理,反正就是越吃越想吃,上瘾了一般。
吃的最狠的几年,一年要吃三四百斤,平均每天要吃一斤多,从三四毛钱一斤开始吃,一直吃到三四块钱一斤,但也就是那个特殊的阶段,现在已经很少这么吃了。人这一辈子,总会有一些奇怪的嗜好,这也算是自己一种奇怪的嗜好吧。
小的时候,家是在农村的,直到我大学毕业了才搬到城市里。在农村的时候,家里每年都会种很多种常见的蔬菜,棒黄瓜就是其中的一种,村里人都会种这个品种。每次我回家,直接就端个大酱碗到菜园里摘黄瓜吃,吃的量可不少,按照我的吃法,我能够让菜园里的黄瓜三四天都长不出大的,那量可是不少的,我们家菜园一天产出的黄瓜量至少有二三十斤,我就硬是每天能够吃那么多。黄瓜都是纯绿色的,大酱也都是自己家做的,那口感真的是到现在还记忆犹新,已经太多年没有吃到那么好吃的黄瓜了。现在的黄瓜,农药用的太多了,大酱用的防腐剂也太多了,已经吃不到过去的味道了。
参加工作后,因为很少回老家,就很少再吃到家乡的棒黄瓜了,也是在市面上见到过同样品种的,但是那口感,那品相,照比老家的黄瓜都是差不知道多少个等级,我觉得那算不上是黄瓜。老家的黄瓜拌上老家的大拉皮,看到的时候我就会欲罢不能了,太怀念这道菜了,在南方的城市里倒是也吃过,只是那色香味真的都打折了。
再后来,就常吃那种大绿黄瓜了,据说那才是黄瓜的始祖,但是真的太难吃了,有的时候,还得把皮削掉,因为这种黄瓜的外表太难清洗干净了,而且皮的口感也不好,属实是挺浪费了,不像是棒黄瓜那样用手擦擦就可以吃了。
就是这样的黄瓜,我有时候自己一次性也还是能够吃上个十斤八斤,我的吃法就是很简单的拌凉菜,用刀把黄瓜削成不规则的小块儿,加上盐,偏咸一些,加上鸡精就算是做成了,好像是鸡精要加到热菜里才会好吃,我也不管那么多,反正感到自己能吃就行,有时候还会撒一些十三香或者是白胡椒进去,总之都是不对路的,我的要求不高,能入口就行。就这样,我现在一年吃个百八十斤还是没有问题的,只是有的时候控制了,意识到这种毫无节制的吃法对身体是不好的。
黄瓜,算不得名贵菜,但曾经却是我的最爱。一个人的一辈子,不一定非得吃到什么山珍海味,只要能够把自己清贫的生活过得有滋有味,也算是一种幸福。就像是黄瓜一样,虽然味道很单调,但是却伴随了我几十年,算不上满足了我的味蕾,但是最起码让我感到了一种满足,端着大酱碗,在自家的菜园里肆无忌惮的吃着,简直就是一种不能再好的享受。
到老了,我要做回农民,吃上自己亲手种的黄瓜,但是味道肯定不一样了,因为小时候吃的都是父母种的黄瓜,等我老了,这样的黄瓜味道也只有在回忆里能够找到了。
我突然间悟透了人生的半个道理。
下午到办公室工作,忙活了一会儿,感觉累了,就躺在沙发上休息,临睡前,习惯性的刷短视频看热闹,一般来说,看个五分十分钟也就睡着了。
在这个过程中,刷到了一篇怀念爷爷的文章,说是自己因为手术,错过了爷爷的葬礼,其实家人也就没有告诉他,他心里满是愧疚。我当时也想到了我的爷爷奶奶,他们去世的时候,我都没有到身边,这也是我的一块心病,直到现在,我都未曾到过他们的坟前。
一顿感慨而已,但是当我看到写这篇文章的作者时,似乎很耳熟,我再仔细看短视频账号的照片,证明我的判断是没有错的,他就曾经是我的一个同事,准确的说,是我曾经带过的人。我没有想到再跟他会以这种方式相遇,在我看到他的账号里发的内容时,我也没有想到他现在会过得这么有希望,这一切都超乎我的想象,也让自己回过头来又好好思考了一遍人生,现在我才真的明白:绝境带给一个人的真的未必就都是绝望。我这个后知后觉的人,直到今天,才因为眼见为实明白了这样一个道理。
这个同事是我在项目部当经理的时候认识的,比我小了差不多十几岁。
当时我们项目部刚组建,我从上一任项目经理手里接过来的虽然称不上是一个烂摊子,但真的就是百废待兴,管理上不去,产量上不去,没有能够拿得出手的地方,我算是临危受命,但当时我并没有这方面的经验,只能靠以身作则和调动大家的积极性来逐步打造队伍的战斗力和凝聚力,困难可想而知。
当时,我们项目部的设备相比来说是挺差的,十几种设备,没有什么新的,故障率也特别高,整得怨声载道,作业班组的人空有一身力气却没有用武之地,设备总是接二连三的出故障,为此,我跟项目部主管设备的经理在开早会的时候当场闹翻,这也是目前我在工作中唯一的一次不理智的发火,因为这太消耗着项目部人员工作的积极性了,而当时设备经理的责任心我真的没有看到。
后来公司给我从别的项目部调来了三个维修工,其中就包括我的这个同事,小伙子干活儿属实不错,从来不偷懒。有一次因为开车去干活,还被我说了一次,主要还是因为有安全隐患。但是当时因为作业区域离维修场地实在是太远了,来回走路就得一个多小时多,也算是情有可原。他受了批评,并没有因此而消极怠工,该怎么干还是怎么干。还跟我说:“经理,别着急,慢慢都会好的,我对咱们项目部有信心。”后来真的算是挺好的,在我离开的时候,我们的产量至少翻了三四倍,以致于公司有的领导都觉得我们的数据是造假的,因为他们不相信我们能够施工那么多,没有那个可能性,而当时,我的管控思路就是管理人员以身作则,全力保障后勤,就是现在,我也对这一点做法很是自豪。 百度 求小说网 有求必应! 乡村药商 https://www.qiuxiaoshuo.cc/read/gsiki/fkmaksoa.html 全文阅读!求小说网,有求必应!
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