第一百零五章 油条出锅

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    第一单生意上门，锦黎自然很是高兴，高升应道：
    “好嘞！您稍等，马上就来！”
    大叔做到摊子后边摆着的椅子上，看着锦黎开始忙活，心中其实有些后悔。
    咋就一时上头一口气花了十二文钱呢？希望没被这丫头忽悠吧！
    锅里的水早就烧开了，锦黎掀开盖子，从装馄饨的框里数出二十个馄饨放到开水中开始煮。
    煮的过程中，苏晏清适时递给她一个大碗，锦黎回给他一个灿烂的笑容，晃的苏晏清一阵失神。
    锦黎把海米和紫菜碎放到碗中，从再次开始沸腾的开水中舀了一小勺将紫菜和海米泡开，随后又加了一小勺细盐。
    馄饨很快就煮熟了，锦黎动作麻利地用漏勺将它们捞到碗中，然后添了两勺汤。
    “大叔，你能吃的了辣吗？”
    大叔被问的一愣。辣？自然是能的。于是大叔点点头，“能！”
    “好嘞！”
    锦黎舀了两勺辣椒油放到馄饨碗里，齐活！
    苏晏清配合着将馄饨碗端到大叔面前的桌上，“您慢用。”
    大叔看着面前这碗馄饨，不自觉咽了咽口水。
    馄饨就是这样的？一个个圆滚滚的，皮薄的能看到里面的肉馅，肉馅给的料也很足。
    汤上面还扶着一些紫黑色的东西，还有红彤彤的辣子。
    看起来就很好吃！
    大叔迫不及待地拿起桌上放着的勺子舀起一个馄饨就往嘴里放，锦黎的那句“小心烫”还没出口，大叔就斯哈着喊道：“嘶！好烫！”
    但也是真的好吃！
    馄饨的皮薄入口即化，里面包裹的肉馅带着汤汁在嘴中炸开，汤之中还带着鱼鲜味。而最后尝出的味道，便是红彤彤的辣子散发的辣味。
    一个馄饨下肚，一股热意从肚子升起，让大叔整个人变得暖和起来。
    “好吃！”
    大叔夸了一句后便不再说话，闷头开始一个接一个的将馄饨送进嘴里。
    二十个馄饨没多大一会儿就被大叔吃的干净，连碗中的汤都没喝的干干净净。
    大叔放下碗，打了一个大大的饱嗝。他摸着肚子，意犹未尽。
    真好吃，这碗馄饨可以说是他吃过的最好吃的吃食了！
    就连家里过年都舍不得放这么多肉，没想到一个小摊子上给料这么足。
    “丫头哇，你这手艺不错啊！是真的好吃！”
    锦黎没想到自己猫腰准备卤味和萝卜的功夫，大叔直接把一大份馄饨给吃完了！
    她不禁有些担心是不是量给的太少了。
    “叔，您吃饱了吗？不够我再给您添点？”
    大叔被问的一愣，随即想到自己一口一个馄饨，吃的太快了，也怪不得人家会误会！
    大叔挠挠头，嘿嘿笑了一声：
    “饱了饱了！刚才吃的时候没觉着，吃完倒是觉出撑着了，而且这辣子味道特好，吃完整个人暖烘烘的！”
    锦黎松了口气，不是量少就好。
    只不过她手中还端着卤味和萝卜，一时间不知道该说啥了。大叔也看到了锦黎手中端着俩小碟子，想到先前说的赠品……
    他这是猴急的连赠品没上来呢就先把主食吃完了？
    锦黎将小碟子放到桌上，忍笑说道：“大叔，这是卤味，这是酸辣萝卜，你也尝尝。”
    “啊？诶！好！”
    大叔从小碟子上夹起一块萝卜放到嘴里，酸酸辣辣的味道瞬间袭满整个口腔，随后是萝卜独有的味道，还有爽脆的口感，和他家里婆娘腌的咸萝卜天差地别！
    原来萝卜咸菜也能这么好吃吗？
    然后大叔又从另一个小碟子中夹起一块卤味，他看着筷子上去看不出形状的东西，犹豫一瞬后放进嘴里。
    又是从没尝过的味道，劲道的口感，牙齿咬在上面咯吱咯吱的，很不错。
    大叔三下五除二又将两小碟子吃干净，锦黎怕他齁到，帮他弄了碗馄饨汤。
    大叔吸溜吸溜的喝着汤，心想今天真是没白来，吃到这么好吃的东西！他想着这跟大酒楼里的味道没差别了吧？而且还只用了十二文钱，不亏不亏！
    临走前，大叔凑到锦黎边上，问道：
    “丫头，你家那卤味怎么卖？”
    锦黎依旧笑脸相迎：
    “还没想好呢，现在就是让客人尝个味道，若是喜欢的话，过两天我多做些，到时候再拿来卖！”
    大叔吧咂吧咂嘴，“嗐，大叔也不瞒你，你家这几样东西都很好吃，不过大叔觉着是不是价格定低了？光那馄饨的馅就不便宜吧？”
    “是不便宜，但我合计着大家伙都不容易，自然是不会让客人吃亏。”
    锦黎没想到第一个客人没嫌味道不好没嫌太贵，反倒是觉得定价低了？
    这大叔也太实在了吧？！
    不过这个时代大部分人都是这么实在，没那么多弯弯绕绕的心眼子，这可比在另一个时空做生意轻松多了。
    大叔离开后，回到了自己的摊子。先前有几个好信儿的都凑过来问大叔好不好吃、贵不贵。
    大叔把馄饨夸的天上有地下无，大伙儿虽然不太信，但人都是有好奇心、爱凑热闹的，他们正好有的还没吃早饭，想着也去试试。毕竟不在锦黎那吃也得去别的摊子，或者啃硬邦邦的饼子、馒头。
    这下子锦黎的早餐摊开始忙了起来。
    依旧是刚才给大叔的价格和赠品，只不过这次是换辛曼娘来煮的，锦黎则是把另一口锅烧热后倒了半锅油，她准备炸些油条。
    原本等着馄饨的几人听到锦黎要做别的吃食，因着好奇心一人点了一对儿，一对儿也才五文钱，一个肉包子的价。
    他们只见锦黎拿出两根超长的筷子，素手翻飞三两下就抻出一块面弄成油条的形状下到锅中。
    热锅热油，几个呼吸间油条就翻了起来，锦黎就这热油一起多下了几对，不一会儿一小筐油条出锅。
    馄饨也在这个时候煮好了，这次锦黎多了个心眼，先把赠品配好后才连着馄饨油条一起端到桌上。
    “你们要是吃辣，可以加一些辣椒油，需要吗？”
    几人自然点头，锦黎回身取来辣椒油，边分别舀到几人的馄饨碗里，边说道：
    “可能有些辣，若是吃不惯我给你免费换汤。当然，要是觉得不够辣也可以再添。”
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