第一百一十六章 番茄啤酒牛腩煲与回忆

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    自从前段时间下了一场不大不小的雨后，谷间村所在的这片山林就好似按下了什么管控下雨的开关一样。
    隔三岔五的就下一场雨，有大有小，有长有短。
    这可把小林给高兴坏了，因为像这样的有雨有晴的天气，对于蘑菇的生长来说实在是太适合不过了。
    就第一次的时候市子和小林一起进林子采摘蘑菇，之后小林看市子并不是有太大的兴趣，并且雨后的林子里也是闷热潮湿的很，各种蚊虫也多。
    所以小林本就舍不得市子进林子受罪，正好就安排市子在家将他采摘回来的蘑菇收拾干净，并且挑选适合的晾晒上。
    昨天晚上又下了一场热烈的雷雨，所以这天一大早小林就又要出发了。
    穿戴好衣服，背上筐子，带着市子给做的午餐便当，小林就告别了市子，又一次钻进了林子里。
    市子看着小林的身影消失在林子里，也就转身回去。
    先将小林的屋子仔细的整理一遍。
    “这个林酱，最近一门心思全扑在蘑菇上了，这屋子也是乱的可以。”
    一边将仍在席子上的衣服叠好收起，市子一边喃喃自语的吐槽道。
    将屋子里的东西全部摆放整齐后，市子由拿出水桶接水，准备将屋子都好好擦一遍。
    “呼~~~~！”
    市子抬起胳膊，蹭了一下额头上的汗水。
    “完成了！好累！你还别说，林酱家看着并不大，但收拾起来感觉可是不小。”
    将水桶洗刷干净，抹布挂在院子里的晾衣绳上，市子回到了小厅，坐在席子上，上身靠着身后的大衣柜，稍事休息。
    “哗哗~~”
    市子拿起一旁小书架上的一本夹着叶子书签的书，随手翻了翻。
    “哟！林酱还看这些东西啊！”
    只见市子手中的赫然是一本旅游类的书，里面有着大量的插图的那种。
    市子本来是对这类书不是很感兴趣的，但是没想到手中的这本看起来还不错。
    午后。
    市子从席子上爬起来，用手背蹭了蹭嘴角并不存在的口水，晃了晃头，看向了院子。
    院子里依然是炽热的阳光炙烤着土地，这时，一丝微风穿过窗子吹了进来。
    “哇~~~~好凉爽啊！！！”
    静静的呆坐了一会儿，市子逐渐清醒过来。
    “啊~~~哈~~~”
    “这一觉睡得可真舒服啊！”
    市子伸了个大大的懒腰。
    “欸！？快要三点了啊，是时候做饭了，今天晚上好好犒赏一下林酱！”
    市子来到厨房，将小围裙戴好，随后将早上带来的新鲜牛腩从冰箱中取出。
    在水池处冲洗一下之后，市子用厨房用纸将其擦干，然后再切生食的砧板上切成小块，放在一旁备用。
    接着取出大蒜和生姜，大蒜扒皮后对半切，生姜则切片。
    将大蒜和生姜放进一个小碗后，市子又取出新鲜采摘回来的三个大西红柿。
    市子用小刀在西红柿顶端划出十字刀口后，将它们放入一个木盆中，倒入开水，稍稍烫一下后又放入另一个装了凉水的盆子中。
    “这样西红柿的表皮就可以很容易的剥下来。”
    市子麻利的将三个西红柿剥光光后，一半切成小粒，一半切成稍大一些的块。
    然后放入盆子里备用。
    接着市子取出炒锅，先开火加热，随后再倒入适量油。
    随后市子又加入一些冰糖，并不断用木锅铲翻炒炒出糖色。
    这时市子拿过一旁料理台上的牛腩，全部倒入锅中，不断翻炒直至牛腩块上色。
    接着她又把刚才准备好的姜片和大蒜块、西红柿丁分别倒入锅中。
    并且还倒入足量的浓缩酱油。
    这时市子想起小林家里还有前段时间自己带过来的蕃茄膏，所以连忙调小火稍加翻炒，转身去找。
    很容易，市子发现蕃茄膏就放在冰箱保鲜层里。
    她打开一看，发现并没有怎么减少。
    “看来林酱不喜欢用这个蕃茄膏或者干脆就是把它给忘了啊。”
    随后市子手持汤勺，挖出两大勺来，放入了锅里。
    接着连续的翻炒，直至炒出香味来。
    “嗯~~~~，味道出来了，这个味道不错。”
    小林稍稍前探身子，用小手向着鼻子的方向扇了扇。
    “接下来就是这道料理的灵魂之一啦！”
    市子自语的说着，随后开心的将小林的啤酒从一旁的架子上取出。
    用瓶起子将瓶盖打开，然后将啤酒缓缓倒入锅中，直至没过牛腩。
    “注入灵魂！！”
    市子知道小林这里还有啤酒，这时前段时间两个人一起去隔壁镇子上的综合超市时购买的。
    市子还清晰的记得当时的情景。
    小林状似可怜的低头对市子说道。
    “市子酱，这么热的夏天，正是喝啤酒的好时候啊你想想，炎炎午后，来一杯凉爽的啤酒，整个人都会清爽起来的！”
    “我给你酿的米酒不也不错嘛，我看林酱也挺喜欢的。”
    市子看着面前货架子上的各种啤酒回道。
    “这不是不太一样嘛，米酒没有那么多的沫哈。”
    “就来那两种吧！”
    市子伸出白皙的手指，指着面前的一个黑色标签一个白色标签的啤酒瓶道。
    “咱们就来一点。。。。。。欸！？这两个啊！市子你同意啊？”
    小林一下子还没有反应过来，愣了一下才缓过神来。
    “当然同意啦！我只是不想让林酱喝太多的酒，但是像这样的喝点啤酒凉爽一些还是完全没有问题的嘛。我又不是一点都不给你喝。”
    小林看着市子略带笑意的表情，开心的大声道。
    “那就好，那就好，我还以为市子酱一点都不给我喝呢！”
    “你啊，过年的时候阿姨就和我说了，说你啥都好，就是一点，喜欢喝酒随了他爸爸了，阿姨当年没有看住，导致那些年让他爸爸喝了太多的就，养成了很不好的习惯，现在市子酱你一定要看好了他，可不能让他养成酗酒的坏习惯。”
    市子学着林妈的语气给小林学道。
    “哈哈，我妈就是这么说的啊。”
    “是啊，所以林酱，咱们平时喝点没事，但是可不能喝太多。”
    “我知道的，我这不还挺好的嘛。”
    从回忆中回过神来，市子脸上带着笑，身子前伸去过盐罐子捏了一些盐放入锅中。
    对于小林很听她的话这一点，她高兴极了。
    接着，市子将锅内的连牛腩待汤水全部转移到了一个大砂锅中，然后调小火慢慢炖煮。
    “好啦！最后在快要吃之前再将剩下的西红柿块放入锅中炖煮一下就可以啦！”
    “林酱一定会喜欢的。” 百度 求小说网 有求必应！ 山间田园 https://www.qiuxiaoshuo.cc/read/ikoks/foqikmoq.html 全文阅读！求小说网,有求必应！