第一百三十六章 炒饭与里脊肉包饭

小说:山间田园  作者:扭蛋先生
百度 求小说网 有求必应! 山间田园 https://www.qiuxiaoshuo.cc/read/ikoks/foqikmss.html 全文阅读!求小说网,有求必应!
    回到家里,小林直接让市子去先盥洗室打理自己,他则将带回来的农具什么的打扫干净后放在院子里的木板棚里收好。
    回到屋子里,市子已经将刚刚采摘回来的通草果处理妥当了,一个个放在一个木制的小托盘里,还摆上了两把带着叶子花纹的小勺子。
    “回来啦林酱!快去洗手,我都准备好啦!”
    坐在席子上的市子连忙招呼着他。
    “好嘞!我这就过来!”
    小林用尽可能快的速度换下衣服,简单的清洗了一下,随后就来到了小厅和市子并肩坐下。
    “我开动啦!!”×2
    “噗~噗~~”
    随着两个人手中的小勺子不断地将通草果的果肉挖下并送入口中,连续不断的吐种子的声音也在屋子里响起。
    将拉门拉开,坐在拉门旁的席子上,吃着通草果并不断将种子吐在院子里,也是两个人的一大保留节目了。
    “林酱你说我们也并没有将它们放进冰箱里冰镇,但是为什么它的果肉吃起来感觉冰冰的呢,十分的清爽。”
    市子一边“噗!噗!”的吐着子,一边向身旁的小林问道。“可能就是因为这个特殊的果肉吧,谁知道呢,好吃就行了。”
    小林耸耸肩,表示我也并不清楚。
    “对啦,林酱,中午你想要吃什么,中午饭我来做。”
    市子突然抬头看向小林。
    “是嘛。这么好!看来把市子酱哄开心了还是很必要的嘛,哈哈!”
    小林一脸惊讶的表情,好像是遇到了多大的奇事一样,只不过他那略显浮夸的表现,谁都知道他是在开玩笑。
    “讨厌啦你!快点想,否则我就不管了!”
    市子也乐得陪小林玩闹。
    “那就做你上次给我做的里脊肉包饭吧,怎么样?”
    小林也正经起来,不再逗市子。
    “好啊!就是林酱你家里还有昨天剩下的米饭吗?”
    市子爽快的答应下来,不过马上就又想到另一个问题。
    “嘛,最近我都是在市子酱家吃的,所以家里一直都没怎么开火的说。”
    小林思考着,“不过市子酱你昨天晚上不是做了米饭吗,还有剩下的吧。”
    “有是有嘛,不过。。。。。。”
    市子话还没有说完,小林就道。
    “那就这样决定了,你在家里好好歇着,我现在就去你家把米饭取回来,正好路过村子中心的商店在买点新鲜的猪里脊,一会儿不是需要用这个嘛。”
    小林将一切都安排妥当,市子也就不再说什么,安心的在家里乘凉。
    虽然现在开始步入了秋季,但是除了一早一晚,白天太阳在天空中照耀的时候温度还是挺高的,起码距离穿秋衣还是有些距离的。
    小林将衣服换好,从木板棚里将自行车推出,检查了一下前后轮胎的气之后,在清脆的车铃声中小林骑上车沿着通往村子里的下路行去。
    这边在家里收拾好东西去躺着休息的市子暂且不提,小林一路轻快的骑着车,先来到了市子家。
    将放在冰箱里的隔夜饭取出放在自行车筐里,随后将房门锁好就向着村子中心行去。
    小林来到小商店,经过挑选之后,买了一块很是细嫩的猪里脊,付过钱后将其装在袋子里和车筐里的米饭放在一起,在商店阿姨的招呼声中骑着车向着家的方向前行。
    谷间村虽然很小,也并没有太多的人家,但是一些日常经常用到的食材还都是可以买到的,再怎样也不至于那种与世隔离的状态。
    回到家,市子在接过小林手中的东西之后,就将他赶到了一边,霸占了厨房。
    当然,小林也是开心歇着,换好衣服之后就回到小厅,打开电视之后,就盘腿坐在席子上,拿着遥控器不断地换着频道来。
    另一边厨房里的市子,在戴上粉色小围裙之后,先是将小林拿回来的隔夜饭从保鲜盒里取出,倒入一个保鲜袋中,随后将袋子封好口,将沾在一起的饭块全部按碎,尽可能的使米粒分开。
    接着取出胡萝卜,玉米粒和一些青豆。
    玉米粒和青豆都是煮熟后收起来的,市子将其从冰箱中取出后又用水稍稍煮了一下。
    胡萝卜则直接去皮后切碎,变成小粒。
    随后,市子拿过来一个小碗,将两个鸡蛋打如其中并将其打散。
    接着市子拿过来平底锅,到一点点油,开火,待油温上来后将打好的蛋液倒入。
    市子用锅铲将蛋液推开,炒成蛋块,然后将其盛起备用。
    接着市子手脚麻利的将平底锅洗刷干净,随后热锅,将乌鱼子酱勺进锅里。
    这个乌鱼子酱可是让蛋炒饭变得滋味丰富的重要组成部分。
    简单翻炒,将其炒出香味之后,市子将米饭倒进锅里,并翻炒均匀。
    在饭炒得差不多的时候,市子将焯熟的蔬菜粒倒入锅内一起翻炒。
    最后将鸡蛋块倒进锅里,稍微撒一点盐并翻炒均匀。
    “好啦,蛋炒饭就完成了!”
    市子关火,将锅内的蛋炒饭盛放在一个小盘子里,放在料理台上备用。
    黄的、绿的、白的再加上一点点酱汁的深褐色,煞是好看。
    接着,市子将刚才小林买回来的猪里脊在砧板上切成薄片,随后将其全部放入一个木碗中,接着撒上一些盐,并搅拌均匀。
    切猪里脊的时候市子尽可能的将其切薄。
    这边里脊肉腌制上,另一边市子将刚才炒好的炒饭端过来。
    此时已经放置了一小会儿的蛋炒饭已经不是很烫了,市子将其团成一个个大小适合入口的饭团。
    随后将刚才腌制上的里脊肉片一片片包裹上这些饭团。
    包裹好饭团的里脊肉片再在玉米淀粉里面滚一圈。
    市子一个一个的将所有的里脊肉都包裹上饭团再一一粘好玉米淀粉,小心点放在一旁。
    待全部都处理好之后,市子拿出干净的平底锅,用小刷子薄薄的刷上一层橄榄油,接着把饭团放进去煎香。
    每一个饭团市子都仔细的翻面,每一面都煎到。
    待饭团外面的里脊肉都被煎熟之后,市子又端过之前准备好的照烧酱汁,用小刷子给这些饭团一一刷上酱汁,再接着煎一会儿。
    最后市子在盘子里摆放上洗干净且控过水的生菜叶,然后将煎好的饭团一个个码放其上,又撒上了一层熟白芝麻。
    里脊肉包饭:一口咬下去,肉嫩而入味,米饭软软糯糯,无论再忙再累,都会被治愈!
    “林酱!快过来吧!”
    “好~~!” 百度 求小说网 有求必应! 山间田园 https://www.qiuxiaoshuo.cc/read/ikoks/foqikmss.html 全文阅读!求小说网,有求必应!
小说推荐
返回首页返回目录