第二九一章 很是满意

小说:都市重生之仙气  作者:阿福
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    车进那个女排的念头只是想想罢了,那样的确是能为国争光,可他自己肯定完蛋了,会被当成国宝秘藏起来。秘藏后的结果,绝对会是“凄惨”无比。
    而且他记得看过郎平的介绍,世锦赛五连冠那样的荣耀,与后来相比非常凄惨,个人就没拿到钱,只挣回了奖牌和奖杯。是获得奥运会冠军她们每人才拿到一万元,其中还要给陪练的教练分一些。
    他若为了为国争光被秘藏起来之后,等于是圈在笼子里的国宝动物,管吃管喝然后是奉献仙气。甚至还会被折腾着研究,那结果是他不敢想象的。
    这些就是脑子里转了一下,快中午了,忙地插话:“陈经理,谈谈承包的具体情况吧。”
    “好的,楚书记那边告诉你们了吧?我们本来定好了每月的承包费是三万元,可有楚书记给你们说话就少了一万,但必须是一次交一年的,还得提前预交。这个我们也向楚书记的传话人解释了,出了那档子事,若是仍按以前那样,没法交代单位的职工,你们应该理解。”
    “嗯,我们理解,我们愿意提前预交一年的承包费。陈经理,现在我最关心的是员工问题,听说员工很多,我们需要不了那么多。何况,我们承包后肯定要安排自己人到最重要的岗位,这样需要的人更少。”
    这饭店惟一麻烦的就是人员太多,楚明堂也不好直接干涉到人员问题上,需要他谈判解决。若是把人员问题谈到他接受的范围内。就可正式签订合同了。
    陈经理优雅地抬手撩了一些鬓角的头发。莞尔笑道:“这个我们也能理解。现有员工剩下的还有六十四人,你们能接受多少人?”
    “二层三十间包间,一个人管三个包间,加传菜的服务员,有十五个人足够了。一层是大厅,二十五张桌子,一个服务员管五张桌子,加传菜的有十个人就够了。厨房厨师需要三到五人。加打杂的等等也就是七八个人差不多了。也就是说,我们最多能接受三十五个人。”
    陈经理秀气的脸上一下出现难色:“哎呀,这样就得减二十个人,这可不好办呐。饭店的正式工是十二个,这个不能减少,余下的五十二人要减近一半的人,真是难办呀。”
    “这些都是临时工,怎么就不好办了?”
    “哦,我跟你说一下情况。我们有安置任务,而且每年都会增加。如果你把那些待业青年裁减下这么多。我们除了没有完成任务,反而减少了安置人数。这样我们就没法交账了。小车,希望你理解我们。”
    “呵呵,别叫我小车,我不是让人坐的,叫我车进或小进吧。”
    等陈经理咯咯笑了点头后,他接着说:“我们承包饭店是为了赚钱的,不是为了养闲人的。而且闲人多了还影响其他人的积极性,每月虽然是两万元的承包费,可若是经营不好,赔钱就不只是两万了。”
    “是的,你说的很对。小车……”
    又叫成小车了,陈经理自己不由地乐了,咯咯笑得花枝乱颤。这笑起来的样子尽现熟.女的迷人风采,挺勾人的。车进欣赏着陈经理欢笑时的诱人样子,等着她接着说。
    “小进,从你考虑应该裁减人员,可我们的任务也是硬指标,你也要体谅我们的难处,少减一点吧。”
    最后一句陈经理说的特别温柔,让车进硬不起心肠,问:“那陈经理你说减多少合适?”
    “咱们一家承担一半,减十个人,留五十四个,行吧?”
    “呵呵,还四个呢,整整五十人吧。”
    “五十人也行,那留谁不留谁由我们决定,好吗?”
    陈经理很柔和地问着,神情就像是邻家姐姐,车进脱口而出:“哎呀陈大姐,如果让你们决定,肯定是拣歪瓜裂枣留给我们了,这个不行,就得我们自己挑选。”
    陈经理听他喊自己陈大姐,高兴地冲他妩媚一笑,等他说罢娇笑道:“哪会呀,是几个关系户,你就给大姐一个面子吧。要不这样,给我留十个人选,好吗?”
    最难消受美人的温柔,他快乐地点头笑道:“哈哈,行,就给陈大姐的面子。陈大姐,比如我对其中的人不满意,可不可以给他们发点生活费让他们待岗?”
    “可以呀,只要发二十元的生活费就行,连发半年。半年内他们已经安排就业就停发,没有安排就业的到了半年你也可以停发。还有,上岗的人员如果有的正式就业离开了,我们要补充待业青年进去的。”
    “可以,但我仍然是那个原则,我不满意的要待岗的。”
    “可以可以,待岗的也算我们安置了,我们要的是任务。哎小进,我们会给你重新注册一家饭店,饭店名字你们自己起。这是因为安置待业青年的企业有政策优惠,可以减免两年的营业税等等。以前的饭店已经超出两年了,重新注册一个就成了新企业,可以再次享受优惠政策。”
    “是吗,那当然好了。如果真的是这样,我就是把所有人员接收了都行,大不了那个不顺眼的不认真的让他待岗去。”
    十个人才是二百元的生活费,若是能不交税费,远比这个多,还讨好了陈经理。
    果然,陈经理听了非常高兴,欢喜地说:“哎呀,跟你合作真愉快。那就这样说定了,人员你全部接受,只要不让正式职工待岗,其余的随便你。大姐我也不会让你吃亏,单位的客饭都会安排你们这里的。那现在大姐请你们吃饭,吃罢饭看看饭店,没有什么问题咱们就先草签个承包合同,等我们把新饭店注册好签正式的合同。”
    车进抬腕看表。已经是十一点五十。就到下班的时候了。
    “陈大姐。这样吧,先看看饭店去,看完之后再吃饭。”
    “也行。”
    随着陈经理出去,陈经理喊了单位的书记、副经理等人。
    一行人下去,陈经理让几位副经理和书记先坐吉普车找一家好点的饭店去,她和拿着饭店门钥匙的办公室主任陪车进和沈秀荣参观,正好一趟也坐不下这么多的人。
    公司的大楼是处在新建路南街的楼南,这向阳大院里院西的厨楼。在东侧中间开了一道门,离进大楼的门洞隔了十几米。开门锁进去,是前后都设门的走廊。
    走廊南边有一大一小两间向阳的房间,门口这边的小间是厨房值班室,两间通间的是厨房办公室兼休息室。
    走廊北面也是一大一小两间,都是库房。单间的库房是烟酒饮料库房,两开间的是食材类的库房。大库房里,除了一台大冰柜和两台小冰柜,与隔壁那间库房一样都剩下了几个空架子。
    穿过走廊推开自由扇的双门进入厨房,因为一层二层是通透的。第一感觉就是真高大啊。
    南面的墙上,上下都开有大窗户。厨房非常亮堂。整个一层的墙面还贴着多半个墙面的瓷砖,只是没有擦洗干净看上去油污污的。
    一层的五孔大窗户,比普通房间的窗户高出半米,窗户下是不锈钢台面的面案和厨案。面案和厨案转过西边的西墙下,就是一长溜的液化气灶台,每一个灶台上安装了吸顶管道式抽油烟机。
    站在厨房中央仰头观看,就看出刚才穿过的走廊上,是一半的平台和一半的房间。平台通向二层的餐厅,在下边与后墙的角上安装了简易电梯,电梯板上还有两个推车,一看就是给二楼上菜用的。
    车进很满意这个厨楼的设计,高大明亮,设置齐全,上菜方便。只要加强清洁管理,厨房会很洁净的。
    进一层餐厅的门设在简易电梯西边三米处,算是厨房的中部。
    推开双扇的自由扇进去,诺大的大餐厅内,满眼的餐桌餐椅,只是看上去乱混混的,像打罢仗似的。这能理解,经营者跑路后谁还有心情往整齐整洁了摆放?
    厨房通向餐厅的门,站在餐厅看,偏西很多。离这门不远处,西墙那边是上二层、三层的楼梯。洗手间就设在楼梯下,里边空间还行,都贴了瓷砖,算是不错的洗手间。
    收银台背靠西墙设在靠前边窗口处,吧台和酒架装修的挺堂皇,只是酒架上空空如也。
    对这里,车进惟有一点不太满意,是没有把楼梯、洗手间与餐厅间隔,这若是往后几年十几年,肯定会被顾客诟病。
    如果把楼梯占用的两开间与大餐厅间隔开来,把外边进来的正门开在这边。进来先是小休息区,过来是一溜吧台,然后是上楼的楼梯和洗手间。吧台正对的隔墙开设进入餐厅的敞门,这样就餐的顾客肯定感觉布置的顺眼很多。
    如果想搞成高档式的,餐厅里就不能搞成这像大会堂餐厅的样子。要搞成转四边是开放式包间,中间是小餐桌里外转一圈的餐桌环岛,再经过高档装修布置,那就美观雅致高档了。
    但这只是他结合后世高档饭店风格想想罢了,在一二年内肯定不会费时费力投巨资做这个,等狠挖一二年大钱以后才会考虑。
    二楼和三楼也就匆匆一观,对二楼的观感还不错,包间宽敞整洁。三层的感觉就是有点浪费,南北三十多间屋子,阳面十几间被各类办公室都占了,北面是用作了职工宿舍。
    十几间办公室里,还有三套套间,其中的一套还是三开间的大套间,就是跑路的那人过去用的。办公桌椅沙发茶几还都挺新,带卫生间的里间还是一张大席梦思床。
    这个让车进满意,正好作为他在市里的办公和欢乐地点用。余下的两间套间,给高明春留一套,剩下的一套就是看情况给哪个女人。
    总的来说,这饭店让他很是满意,包括也满意这位美女东家。
    参观下来他就踌躇满志了,这里经营好十年给他贡献几千万元财富肯定是没问题。现在就是赶紧整理餐厅厨房,整顿员工队伍,而这个员工队伍的整顿得费一番心思了。(未完待续。。) 百度 求小说网 有求必应! 都市重生之仙气 https://www.qiuxiaoshuo.cc/read/omak/miqcfaa.html 全文阅读!求小说网,有求必应!
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