第六十二章 特制霸王火龙王果蛋包饭

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    范大同知道什么叫见好就收,他就没有在动霸王蛋，霸王蛋的烹制难度比火龙果王还要难得多，必须把蛋液打出来后按照一定顺序和时间来搅动才能做菜，这他可玩不来．
    “你打算做什么菜？”
    “嘿嘿嘿，特制霸王火龙王果蛋包饭，保证你吃完还想吃。”罗德自信的说道。
    “啥？蛋包饭？东瀛做法？那还不如吃扬州炒饭那。”范大同对于霓虹菜不感冒。
    “切，这个材料做蛋包饭最好，相信我。”罗德一扭头表示我的地盘听俺的。
    范大同也只能无奈的看着对方开始料理食材，对方把火龙王果切成小指粗的丁，然后把火腿菇，多味鸡，独角海鳗肉同样切成丁，在加上白玉瑶柱和多角螃蟹的蟹黄还有巨头虾的虾脑，随后拿出一锅早就做好的飘香米饭，罗德制作蛋包饭是先炒饭，然后在煎蛋皮最后用蛋皮把饭包住，蛋皮要半熟。
    说起来很简单，但是做起来则不然，范大同看到的是罗德独门的做法，和一般的厨师大相径庭，首先是炒饭，他炒的饭真正算是粒粒分开而且采用的配菜也很特殊，按照他的说法火龙王果极为香甜，如果不处理甜味，那么难以入菜，但是处理了甜味就浪费了其本身的口感和营养价值，所以要用其他较为强烈的味道来冲淡这种甜味，而咸味和鲜味毫无疑问是最好的选择，辣味苦味等味道和甜味搭配较为古怪一般人吃不惯的。
    火腿菇和多味鸡还有独角海鳗都是鲜咸味道的配菜，它们组成的鲜咸的味道在配合虾脑蟹黄还有瑶柱的鲜味可以极大冲淡火龙王果的甜味最后形成一种鲜甜可口的滋味。
    “炒这个饭别的调味料都不需要，能够借助这些食材本身的味道相互调和然后达到一种和谐的味道，这是很难做到的，嘿嘿嘿，你还说简单不？”罗德飞快的晃动着锅子，铁锅内的食材上下翻动均匀受热，那叫一个潇洒。
    “嗯嗯，您牛逼，而且是高山巨牛的逼，这手艺快赶上你师傅了。”范大同只顾着流口水这奉承话说的把罗德差点没把锅给掀起来。
    “你个混小子，算了算了，这饭就抄这个程度刚刚好，软嫩鲜咸香甜可口，再炒就老一点了。”
    接下来才是重点，罗德收敛了笑容和轻松，他一脸的严肃认真，哪怕脑门冒出了汗珠也没有时间擦一擦，因为霸王蛋也需要他百分之一百的集中jīng神才能烹制成功，要是搞砸了赔钱事小丢了名声才是大事。
    霸王蛋足足有十五斤之重，按照罗德说的这不过是中品，如果是上品的霸王蛋足足有二十多斤，顶级的更是有五十斤之重，而蛋液的数量却没有太多的变化，重量都增加在蛋壳上了，所以品级越高就越难以打开取得蛋液。
    罗德上下打量了半天，最后才小心翼翼的用彩笔在蛋壳上画了一道线，随后说道：“小子，看你的了，用你最大力量的食能给着来一下，这样可以节约我很大的工夫，正好你是高阶顶级的美食战士，如果刚刚融合美食细胞反而控制不好。”
    “对了，如果你能把力量集中完全的打在这个线上面，那样再好不过，一定要使出全身的本事集中力量，这对你修炼大有裨益，你以后可以多多尝试。”罗德又提醒道。
    范大同点了点头，这对他也是一种考验，他平心静气开始调动全身的力量，随后开始一个架势一个架势的动了起来，正式罗杰的光武预备式。
    “好奇怪的预备式，我还第一次看到这样复杂的预备式那，不过效果似乎很厉害，他全身的食能真强大。”罗德这股凌然的气势被逼的走出了十几步远。
    一呼一吸之间整个厨房的光芒都开始随着闪烁起来，最后一切的光芒都开始集中在范大同的右手上，然后一点一点的向着他的手腕移动最后来到了中指上。
    “好！真是了不起的集中力和意志，而且修炼的居然是最稀少的光能？对于食材来说是最合适不过的食能了。”
    范大同一点一点的移动着手指，他左手握住右手腕就好像如负千斤一般，最后终于点在那到线上面。
    嗡的一声，霸王蛋猛然大放光华，随后猛然光芒如同龙卷风一般被吸入其中，随后咔吧一声，划线的地方出现了一个裂缝。
    “好！正好！控制力真是jīng妙绝伦，刚刚开口而不损一点蛋液，太棒了。”罗德连连夸奖着，不过他手也不慢飞快的用锤子和凿子把蛋壳一点一点的撬开，当口子开到足够大的时候就轻轻一到，顿时一个金光灿灿的蛋黄伴随着同样金黄sè的蛋清在瓷碗中散发着诱人的香气。
    范大同一嘴的口水差点没流出来这味太他娘的香了，这霸王蛋打出来后居然自带香味，两种香气融合在一起简直堪比最极品的炖排骨汤。
    “完美！这品质没的说，传说光之食能在许多食材的处理上面有着独一无二的奇效，光耀料理之神罗尔曼的光之食谱就是根据这个创造出来的，霸王蛋正是其中之一，虽然不起眼但是也是光耀食材啊。”
    没错，罗德忽悠范大同打蛋就是为了这个，他曾经看到过几页光之食谱，里面有好几种食材甚至近乎于灭绝，而最常见的就是霸王蛋了，据说味道之好足以提升一个档次。
    “哦呵呵，接下来看我的了。”罗德没工夫给范大同解释什么，在耽误下去炒饭都要凉了，虽然只是稍微有点影响，但是对于追求完美的厨师来说也是不能容忍的。
    煎蛋用的自然是平底锅，而且他没有用专用的磨具来煎蛋，那种东西都弱爆了，凭借着对于锅子的掌控他很自然就能煎出合乎心意的形状。
    罗德用的油也很特殊，那是一种天然的油泉里面的清水油，基本上没有油的香味，只是适合那种追求原滋原味的食材，不希望有别的味道干扰才会选择，而这种光耀后的霸王蛋正是需要这种油，他也早有准备了。
    金黄sè的蛋液在平底锅里面滋滋作响，伴随着罗德手腕和铲子的抖动变化着方向，十秒后他飞快的用木铲把蛋皮翻到碟子当中，然后把炒饭放入在裹好，最后淋上的不是传统的番茄沙司而是美乃滋。
    “大功告成，请品尝特制霸王火龙王果蛋包饭。”
    范大同迫不及待的掀开蛋皮，然后用勺子挖了一大勺炒饭配上金黄sè的蛋皮一口就吃了下去，随后他呆呆的愣住了。 百度 求小说网 有求必应！ 吃货大陆 https://www.qiuxiaoshuo.cc/read/sacm/oaioosi.html 全文阅读！求小说网,有求必应！