第三百零七章 辣子鸡

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    “可以可以，拿朋友家的鱼送给朋友，海村霸这逻辑没毛病。”
    “这个就很海村霸了。”
    听到钟海的话，汤小康也是一头的黑线，这家伙，估摸着又是从那几家养鱼池里面弄了点鱼过来，这还真的要成了村霸了。
    “不用管这些，到时候弄两条鱼吃吃就行了，我今天可就是为了能够尝尝汤哥你手艺的。”
    对着汤小康说着，钟海朝着四周看了看，最终还是忍不住的开口说道：“汤哥，你家院子里养着那些芦花鸡还真的挺漂亮的。”
    笑着对汤小康说着看，一口洁白的牙齿，配上钟海这淳朴的面貌和黝黑的皮肤，看起来十分的憨厚老实。
    这家伙长的这么老实，咋现在变成这样了呢。
    看着钟海的样子，汤小康哪里不明白他的意思。
    “开始了开始，疯狂暗示。”
    “海村霸：兄弟你家鸡很漂亮啊，不如……”
    “汤师傅：你说什么，我听不懂呀。”
    听着钟海的话中话，礼汤小康有些无奈：“怎么，我家鸡漂亮，你家的就不漂亮了吗。”
    “对啊，我家那几只鸡丑的要死，还瘦巴巴的，一点都没有你养鸡的好看。”
    摆了摆手，汤小康带着钟海来到了院子里面，以前老妈带过来的芦花鸡被汤小康做梁山吃鸡套餐宰了几只，现在栅栏里面还剩个七八只的模样。
    芦花鸡长得都差不多，选哪一只就成了问题。
    “就这只吧，我看他似乎想跟你们家狗打架，这样肯定是不行的啊，不如……”
    指着其中最肥的一只芦花鸡说着，钟海讲到后面自己都忍不住笑出声来。
    一脸无语的望着对方，汤小康真想问问，钟海究竟是那只眼睛看到了这芦花鸡想跟狗打架的。
    不过都被选中了汤小康也懒得在挑，走进砸烂里面，将刚刚钟海挑中的那种芦花鸡抓了出来。
    抓鸡的次数到了，汤小康都开始有了经验，用个巨大的网兜直接一盖，就算这只芦花鸡再有本事，也没办法逃出如来佛的手掌心。
    抓住脖子，拔毛放血，原本还活蹦乱跳的芦花鸡，此刻渐渐没了声息。
    将整只鸡清理干净之后，汤小康思索了一下，决定还是用它来做辣子鸡比较好，正好自己一百零八种吃鸡方法的任务里面，辣子鸡还没有算进去。
    “辣子鸡？辣子鸡好啊，下饭。”
    忍不住流下了口水，吃什么钟海都没有意见，反正只要是把这只鸡炖了就行了。
    看着汤小康折腾着手上已经没毛的芦花鸡，钟海忍不住感叹了起来：“你说你一只鸡为啥想要跟狗打架呢，鸡跟狗打架吃亏的肯定是鸡啊！”
    那副感慨的模样，看起来还真的挺像那么一回事，不知道的还真以为钟海是为了这只鸡感慨。
    “芦花鸡：还不是你让我强行打架！！”
    “恶魔的低语。”
    “海村霸这话似乎没毛病。”
    因为是要做辣子鸡，所以需要砍成小件，正好钟海还带了一袋蜀川的干辣椒过来，辣味应该会比较正宗，看着钟海掏出那一带干辣椒的时候，汤小康都怀疑这家伙是不是早就打算好的。
    鸡脖子没什么味道，肉也不多，索性剁一剁给花棕熊他们三个吃了，也算是圆了刚才说鸡想跟狗打架的话。
    辣子鸡需要提前入味，拿出盐罐撒上一大把的盐将鸡肉腌制一下，如果后面鸡肉炒好了再放盐，味道会没办法进去，这样的辣子鸡吃起来就会变得没有味道。
    辣子鸡好吃，不过制作方法并不是有多困难，很多家庭都可以尝试的制作，用料也很简单，生姜，大蒜，在配上一些干辣椒，辣椒的程度还是根据个人情况来定的。
    闻了闻钟海带来的干辣椒，这些都是尖椒，这个辣度，啧啧啧……
    汤小康觉得今天可能就是要靠金肛不败之身来撑过去了。
    虽然辣椒狠辣，但是吃起来绝对会特别的爽，那总痛苦并快乐的选择，实在是让人欲罢不能。
    生姜切末，大蒜拍烂之后也开始切成蒜末。
    如果是平常的干辣椒，在制作的时候跟鸡超不多是一比一的比例，不过今天钟海带来的这个干辣椒威力实在是有些巨大，汤小康怕自己的金肛不坏都可能撑不住，所以还是稍微少放了两三成。
    看着碗里面海量的干辣椒，明明还没有开始制作，钟海就已经忍不住咽了咽口水，干辣椒在一起的香味逐渐的飘散出来。
    对于不能接受辣椒的人来说，这个肯能就是极为恐怖的魔鬼，可但凡能够稍微接受辣椒，等到汤小康把这辣子鸡制作出来之后，那就是世界不可多得的美味。
    将干辣椒剪成小段，看着这一碗的干辣椒，还有那满满的鸡肉，钟海觉得自己幸福感爆棚。
    “果然还是我兄弟靠谱，看看这鸡肉和辣椒的分量，要是在外面的饭店里面吃着东西，那估计就是在辣椒里面找鸡吃，那那里是辣子鸡啊，那根本就是干辣椒炒干辣椒，鸡块都是配料。”
    随着钟海的感叹，弹幕里面的消息也是不断的刷新，钟海的这句话确实引起了不少人的共鸣。
    “比如回锅肉那就是辣椒炒洋葱。”
    “我印象最深刻的还是当初点的石锅牛蛙，一个碗里面一百一十个大蒜头，十五块牛蛙肉，这叫石锅牛蛙吗，这明明就是石锅蒜头！”
    “一百个大蒜，十块牛蛙，果然还是楼上666”
    “楼上给跪！忽然发现我们家门口的杭椒牛柳也不是不能接受，至少肉还是能够看到的。”
    ……
    将干辣椒剪好之后，用漏网将一碗的辣椒全都过滤了一遍，这样是为了去除辣椒籽，如果炒至的时候太多的辣椒籽会非常的影响口感，而且只留下辣椒外壳也能够有效的控制辣度，并且让香味更好的激发出来。
    干辣椒从漏网里面倒出来，再放到碗里面的时候已经装不下了，只能够用一个小盆稍微装着，还满到冒尖。
    “我们两个都不太能吃辣，这个干辣椒就稍微少了一点，你还行吧？”
    听着汤小康的问话，钟海的目光不由得移向了盆里的那些干辣椒，忍不住咽了咽口水，这个分量，大概，也许，可能，还行吧？？？ 百度 求小说网 有求必应！ 美味大师 https://www.qiuxiaoshuo.cc/read/gscia/fkismkck.html 全文阅读！求小说网,有求必应！