第521章：客串厨师（10）

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    次日的清晨，厨房之中。m.www.shuyaya.cc
    “对，就这样！这样蒸出来之后就浑圆浑圆的，不用刻意的去弄出折皱。实事上在我们种花家，豆沙包都是没有折皱的，有折皱的一般是肉包子。”
    卓杰这会儿是端了个小茶壶，正以一副地主老财般的派头在指导着帮工囚犯们包包子、上蒸屉、炸油条、磨豆浆。开玩笑，卓杰又不傻，更何况在这个海岛监狱里还有真正要做的事情，哪里能什么菜都由自己来烧？再说了，算上狱警的话，这里一千大几百号人的饭菜，自己一个人又哪里烧得过来？所以教几个徒弟出来是灰常之有必要的。
    对此卓杰还有一套忽悠之辞：“你们如果有兴趣的话就认真学，出狱之后说不定还能凭着我教给你们的这些整个快餐车什么的，不敢说很赚钱，但至少能多条谋生的路，这样总比犯罪坐牢要强得多了。”
    一旁的康斯顿嚼着豆沙包，点头道：“卓说得没错！有份正当的营生，不比你们吃牢饭要强得多吗？如果你们学得好，又愿意留下来在这里工作的话，我也不介意正式的聘用你们。”
    这里说着话，那头囚犯们已经开始排队领取早餐。
    今天的早餐标准是一片烤面包、一个豆渣馅包子、两个馒头、两根油条，再外加一杯豆浆和一勺炒豆渣。相比起昨天主要是把一杯浓汤给替换成了一个豆渣包，这主要是因为卓杰明面上手头所持有的汤料用完了所以就放弃了浓汤，毕竟卓杰可不能没完没了的拿东西出来。但有以咸辣为主的炒豆渣在，也算是勉强的做到了咸甜平衡。
    康斯顿对此是最满意的，因为卓杰的这种安排看上去好像量挺足，可实际上在成本上就是支出了最基本的原料费，而且还是最基本、最廉价的面粉和豆类，所以比起之前的成本至少要低了百分之三十。作为一个绞尽了脑汁想要节省成本的典狱长，这已经能让他偷着乐了。
    对于囚犯们来说，他们也是非常满意的。这个也非常好理解，你是愿意每天早上都只能啃几块干巴巴、**的面包，还是愿意每天早上都有松软可口的白面馒头和金灿灿、脆生生的油条配豆浆？更何况今天还有一个香甜可口、口感很好的豆渣包。豆沙包对种花人来说都是早餐餐谱中的首选之一，再对于喜欢甜点的米粒家人来说就更加抵挡不了。
    看看早餐已经发放得差不多了，卓杰就把自己亲手另外准备的一些东西给塞进了烤炉里。至于是什么……说白了就是夹了些肉酱的烧饼，只不过这玩意儿用电烤炉来烤，卓杰也不知道合不合适。
    不过还好，烤出来的效果还不错，至少还有几分烧饼的样。卓杰试了一口，感觉由于在面饼里加了点食用油的缘故，烤出来的烧饼稍有点松软，没有原版烧饼那种硬硬的、脆脆的口感，不过如果是给老外们吃的话，他们可能也适应不了那种很磨牙的口感，所以这种稍带着些松软的口感可能更容易被他们接受。
    只是随手拿出来一个递给康斯顿的时候，康斯顿的一句话差点没让卓杰把这一烤盘的烧饼全给撒了：
    “卓，你居然还会烤披萨？可这有点不太像啊！”
    卓杰哑然中心道：“烧饼约等于披萨？这什么跟什么啊！？”
    康斯顿好奇的尝了尝，微微皱眉道：“味道还行，就是酱料不足。”
    卓杰心说你还真当是披萨了？当下也懒得去争论这种问题，没好气的回应道：“真要是十足的披萨，你的成本能受得了？”
    康斯顿恍然……好吧，他的恍然与卓杰原本的想法其实相差甚远：“对哦！真要披萨的话，成本就太高了。”
    卓杰道：“你想要酱料是不是？”
    手边还有些炒豆渣，卓杰就倒了些到碗里，然后倒了些辣酱搅匀，再摸了把油刷给康斯顿：“自己刷到上面！”
    康斯顿依言而为，不过在卓杰看来，真尼玛像是给种花家早点中的千层饼或是煎饼之类的东西涂上辣酱的那种感觉。再看康斯顿在涂上了有点厚的一层辣酱之后再咬了一口，马上就向卓杰一竖大拇指：“味道很赞！”
    卓杰以手扶额：“我想撞墙。”
    这些烧饼是卓杰颇外弄给厨房、灶区以及磨房的那些帮工囚犯的小福利，当然也少不了吃货康斯顿与负责监督的狱警们的那一份。康斯顿对此也没什么异议，反正就那点份量也用不了多少的原材料，他还可以跟着品尝一下美味。
    相比之下，厨房和磨房的帮工囚犯很开心，因为他们跟着卓杰不说有肉吃，但总能捞着点额外的伙食，而且厨房和磨房是属于“长工”，不用担心以后会没得吃，到是修砌灶台的那些囚犯忍不住向卓杰问道：“卓先生，这些灶砌好之后我们可就‘失业’了，到那时……”
    卓杰摆摆手道：“放心，有活给你们干。看见那些荒地了没？典狱长已经同意把那十来亩荒地拔给我种菜用，你们在盖好这里之后愿意的话就去那边种菜，但不愿意的话我就没办法了。”
    “愿意愿意！”
    处理完这些事，卓杰就返回厨房和磨房继续指导帮工囚犯们烧饭做菜，同时还拟定出了几个菜的“数据化”烧法，说白了就是多少多少克的菜，放多少多少克的调料，在锅里烧多少多少分钟的那种表格。至于是不是能行……再说吧。
    康斯顿对此也是表示赞成的，毕竟就卓杰一个人，真让卓杰不停的去烧上千人的饭菜那不太现实。而在卓杰忙活了好一阵才停下来喝口茶休息一下的时候，康斯顿看看时间差不多了就向卓杰问道：“卓，下午我要带囚犯们去外面工作，你有没有什么需要的东西，我可以顺便帮你带回来。如果是和烧制食物有关的东西，比如说调味料之类的，我还可以直接帮你报销，总不能什么东西都让你自己来掏。”
    卓杰道：“这样啊，那也好。你帮我带……”
    当下就列了份清单给康斯顿，然后向康斯顿道：“其中的几种东西可能要去华人超市才能买得到，你自己看着办。如果你认为不是可以报销的，那就先从我的薪水里扣。”
    末了又在康斯顿的耳边低声道：“如果你想有偶尔吃上点不一样的东西的话……呵呵！你懂的啦！不过放心，所需的数量都不大。”
    康斯顿回以一个心照不宣的微笑：“我懂！”
    俩人又笑了笑，卓杰就问道：“今天犯人们的工作是什么？”
    康斯顿道：“去附近的河里清除那些该死的亚洲鲤鱼。”
    “亚洲鲤鱼？”
    对于这个事卓杰是知道一些的。米粒家早年间因为某些原因从亚洲输入了一些亚洲的鱼类，而所谓的鲤鱼也并不就真的是种花人一般所说的鲤鱼，很是好几种亚洲的鱼类。但没想到的是这些亚洲的鱼类在美洲没有天敌等可以限制其数量的因素，繁殖得那叫一个多、一个快，结果就是闹得在美洲都成了入侵物种的灾害。米粒家为此可没少花钱，但却收效甚微。没办法，欧美人不吃这些亚洲系的淡水鱼类。这要是在种花家，来多少可能都不够吃的。
    而卓杰在愣了愣之后，马上就向康斯顿道：“如果是亚洲鲤鱼的话，你带几条回来给我没问题吧？”
    康斯顿道：“那种亚洲鲤鱼不好吃，腥味又重，我们一般都是直接就地掩埋处理，或者是给某些农场里作为肥料……算了，你说带几条就带几条，反正也没人要。”
    卓杰就抢回了刚才的那张清单：“那葱、姜、蒜这几种调味料得多加一些。”
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    很快中午的忙碌过去了。午餐过后，康斯顿带了一部份囚犯外出工作，厨房这边暂时来说也没什么事，卓杰就在几个地方转了一圈之后找了个地方睡个午觉，到下午三点左右醒过来再去磨房的时候，某个囚犯说是有个地方要卓杰看看，卓杰就跟着过去了，却没想到这个犯人在把一杯豆浆递过来的时候，却在杯子下面塞了张面额五十的美刀。
    卓杰一愣：“什么意思？”
    囚犯低声道：“我的boss卡勒特希望卓先生能帮他弄点东西。”
    卓杰一皱眉：“这个……”
    囚犯忙道：“不用担心，不是违规物品，就是希望卓先生在晚上能帮boss弄三个早上那样的夹心面包。”
    “夹心面包？”
    卓杰是再愣了一下之后才反应过来所谓的“夹心面包”指的应该是豆渣包。再想了想，卓杰却把钱塞了回去，低声道：“我来这里还不满三天，很多的事情都还没闹明白，所以很多事不敢去做。”
    囚犯见卓杰拒绝，显然是有点慌了：“卓先生，请务必帮忙，不然晚上回牢房里我不好向卡勒特交待，会挨打的。”
    忽然这时有狱警过来，囚犯也不敢再说什么，搪塞了几句之后就回去工作了。狱警过来看了看那犯人的背影，低声向卓杰道：“他是不是要你帮着弄点什么东西？”
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